Liebe Community!
Gewisse Gerichte kennen wir gar nicht - oder besser gesagt, möchte man auch gar nicht anders kennenlernen - ohne die würzigen und aromaspendenden Kräuter und Gewürze, die uns die Natur bietet, oder?!
Ein Insalata Caprese ist nur perfekt mit ein paar Blättern Basilikum, Rosmarin harmoniert zu Gegrilltem bzw. generell zu Fleisch ganz wunderbar, Dille fühlt sich besonders wohl im Gurkensalat oder mit Fisch, Koriander verleiht asiatischen Gerichten erst so richtig seinen authentischen Geschmack und Chili 🌶 heizt uns nochmal so richtig ein! Während Vanille, Zimt und Kardamom Süßspeisen noch verführerischer machen und ein wohliges Gefühl im Bauch entstehen lassen.
Und sind wir uns ehrlich - so ohne Kräuter und Gewürze, schmeckt's halt wirklich meistens fad. Kräuter und Gewürze holen nochmal so richtig das gewisse Etwas aus einer Zutat oder bewirken - in Kombination mit anderen Kräutern und Gewürzen - gemeinsam mit vereinter Aromakraft eine kleine Geschmacksexplosion in unserem Mund.
Nun, wir möchten diesmal von Ihnen wissen, liebe Community, welche Kräuter und Gewürze bei Ihnen niemals fehlen dürfen. Haben Sie ein Kräutlein oder ein Gewürz, das Sie sogar fast täglich verwenden? Was ist Ihr Kräuter- oder Gewürzgeheimnis?
Verraten Sie uns "Ihre Würze des Lebens" und gewinnen Sie den Kalender "Der Duft von Kräutern und Gewürzen 2019".
Dieser Kalender schafft mit seinen bunten und anregenden Fotos von Salbei und Chili, Safran und Anis, Pfeffer und Zitrone garantiert Abhilfe gegen Langeweile in der Küche. Bei diesem Küchenkalender der besonderen Art entfalten sich duftende Aromen.
Der Duftkalender hat also nicht nur wunderschöne Aufnahmen zu bieten. Einfach reiben und den intensiven Duft frischer Kräuter und exotischer Gewürze genießen.
Der Duft von Kräutern und Gewürzen 2019
ISBN: 978-3-8400-7484-4
Preis: € 16,99 €
Format: 30.00 x 39.00 cm
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(Dieses Gewinnspiel läuft bis einschließlich 16. August 2018.)
Wir sind gespannt auf Ihre Beiträge & wünschen weiterhin viel Würze und Geschmacksexplosionen beim Kochen, Backen und Genießen!
Alles Liebe & würzige Grüße,
Klugbeisser / ichkoche.at-Moderator