Was backt ihr heute?

[insigna]

Heute werde ich eine Rafaello-Schnitte für die Kaffeejause backen.

[Mioljetta]

Hallo,
Ich hab gestern einen Kuchen mit Ricotta Creme gemacht und diesen im Kühlschrank über Nacht gelagert. Die Creme wird aber leider nicht hart und ich kann den Tortenring nicht abnehmen... Ich hoffe mir kann hier jemand helfen weiß leider selbst keine Lösung... ach ja und am Samstag gibt's eine Biskuitroulade mit fleckenteig und schokofüllung

Ich habe auch schon öfter Erfahrung mit nicht festwerdenden Cremen gemacht, speziell dann, wenn ich etwas nach einem neuen Rezept ausprobiert hatte. Diese Kuchen landen dann als Trifle auf dem Tisch und niemand merkt, dass da etwas schief gelaufen ist. L.G.

[Huma]

Hallo,
Ich hab gestern einen Kuchen mit Ricotta Creme gemacht und diesen im Kühlschrank über Nacht gelagert. Die Creme wird aber leider nicht hart und ich kann den Tortenring nicht abnehmen... Ich hoffe mir kann hier jemand helfen weiß leider selbst keine Lösung... ach ja und am Samstag gibt's eine Biskuitroulade mit fleckenteig und schokofüllung

Ich habe auch schon öfter Erfahrung mit nicht festwerdenden Cremen gemacht, speziell dann, wenn ich etwas nach einem neuen Rezept ausprobiert hatte. Diese Kuchen landen dann als Trifle auf dem Tisch und niemand merkt, dass da etwas schief gelaufen ist. L.G.

Die Verwendung als Trifle ist eine gute Idee, muss ich mir merken.
LG HUMA

[Huma]

Heute gibt es einen Marmorgugelhupf.

[IngeSkocht]

Ich habe eine Biskuit Rouladen mit Kürbis/Apfel Marmelade gemacht

[ErikaB2018]

Weil wir sie alle lieben werden heute natürlich Zimtschnecken gebacken!
LG, Erika

[IngeSkocht]

Hallo
Ich werde heute Zimtschnecken backen, da ja gestern Zimtschnecken Tag war

Schönen Samstag
LG Inge

[Ulrike M.]

Ich habe heute für ein Geburtstagskind das gemacht: https://www.ichkoche.at/ananas-malakoff ... ept-240131

Schönen Sonntag,
Uli

[Mioljetta]

Ich werde heute aus Germteig einen Blechkuchen mit Äpfeln und Zimt für die Jause zum Kaffee machen. Euch allen einen schönen Sonntag L.G.

[ErikaB2018]

Für unsere heutige Kaffeejause backe ich einen Apfel-Mandel-Kuchen.
LG, Erika