Was backt ihr heute?
Moderator: Ulrike M.
Re: Was backt ihr heute?
Da es heute einen Überraschungsbesuch gab habe ich ein altes Rezept von meiner Oma ausgegraben.
Da wird ganz einfach 500 g Mehl, 1 Vanillezucker, 1 Backpulver, 100 g Rosinen, 500 ml Milchm 100 g. Zucker und eine Prise Salz zusammengerührt, in eine gefettete Kastenform mit 30 cm gegeben und ca. bei 175 Grad eine knappe Stunde gebacken.
Nach ca. 10 Min. Backzeit einen 1 cm, tiefen Schnitt der Länge nach machen.
Ist eher ein süßes Brot als ein Kuchen, also dünn mit Butter bestreichen.
LG Bianca
Da wird ganz einfach 500 g Mehl, 1 Vanillezucker, 1 Backpulver, 100 g Rosinen, 500 ml Milchm 100 g. Zucker und eine Prise Salz zusammengerührt, in eine gefettete Kastenform mit 30 cm gegeben und ca. bei 175 Grad eine knappe Stunde gebacken.
Nach ca. 10 Min. Backzeit einen 1 cm, tiefen Schnitt der Länge nach machen.
Ist eher ein süßes Brot als ein Kuchen, also dünn mit Butter bestreichen.
LG Bianca
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Re: Was backt ihr heute?
Hallo
Ich mache heute einen Heidelbeerkuchen backen
Ich mache heute einen Heidelbeerkuchen backen
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Re: Was backt ihr heute?
Heute habe ich einen Ölquarkteig gemacht mit viiiel Zwetschgen drauf ---
und noch viel mehr Streusel ---
wie ihn mein Mann am liebsten mag ----
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Beste Grüße Sonja
Re: Was backt ihr heute?
Habe soeben ein Rezept von einem Zucchini-Nuss-Gugelhupf entdeckt, welches ich probieren möchte. Da die Nüsse noch in der Schale sind, werde ich mich gleich dran machen, diese auszulösen.
Folgendes Rezept wird probiert:
https://www.ichkoche.at/walnuss-zucchin ... 004?page=1
LG HUMA
Folgendes Rezept wird probiert:
https://www.ichkoche.at/walnuss-zucchin ... 004?page=1
LG HUMA
Re: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?
Nachdem der Walnuss-Zucchinigugelhupt bereits gegessen ist - übrigens das Rezept ist gut gelungen und schmeckt auch angenehm saftig - werde ich die Ribiselmuffins probieren, denn ich habe noch jede Menge reifer Ribisel im Garten.
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Re: Was backt ihr heute?
Hallo
Habe gerade einen Marillenkuchen gebacken mit Mandeln
Habe gerade einen Marillenkuchen gebacken mit Mandeln
Re: Was backt ihr heute?
Hallo !
Heute habe ich gebacken Zwetschkenkuchen
https://www.ichkoche.at/zwetschkenkuchen-rezept-12109
LG Anna
Heute habe ich gebacken Zwetschkenkuchen
https://www.ichkoche.at/zwetschkenkuchen-rezept-12109
LG Anna