Was backt ihr heute?

[IngeSkocht]

Heute gibt es gebackene Apfelspalten.

Mmmm Apfelspalten, super Idee muss ich auch wieder mal machen
Danke für die Anregung
LG Inge
[/q7uote]

Bitte gerne. Hab nämlich noch einige Steigen Äpfel aus der eigenen Ernte.
LG HUMA

Super, ja Äpfel aus dem eigenen Garten ist natürlich prima.
Mir ist es jetzt schon ein paar mal passiert das die Äpfel innen braun waren, von außen super schön beim kaufen und dann zu hause beim verarbeiten innen braun

[insigna]

Heute werde ich nichts backen, denn wir haben noch Topfenschnitte zu essen.
Werde heute Nüsse auslösen und morgen daraus was backen. Muss jedoch noch überlegen, was ich mache.

[IngeSkocht]

Bei mir wird es ein Obst-BlechKuchen, da ich noch ein paar verschiedene Obstsorten eingefroren habe, die auch weg müssen

LG Inge

[Huma]

Da wir morgen Besuch bekommen werde ich heute einen Eierlikörkuchen mit Schokostückchen backen.
LG HUMA

[Sonjakochtgerne]

nachdem mir immer kein Streuselkuchen gelingt hatte ich es auf gegeben --
ABER ich habe ein neues Rezept bekommen --und das ist super ---
deshalb heute wieder einmal probiert
und siehe da er schmeckt super gut und ist auch schön geworden !!!!

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[Huma]

Sonjakochtgerne vielen Dank für den Rezepthinweis. Ich esse auch gerne Streuselkuchen und habe natürlich auch einige Rezept, welche ich immer wieder mache. Dieses Rezept werde ich demnächst mal probieren.

[insigna]

Apfelkuchen aus Mürbteig

[Huma]

Heute werde ich am Nachmittag Faschingskrapfen, gefüllt mit Marillenmarmelade machen. Germteig geht bereits.
LG HUMA

[Katblu]

Hab noch Heidelbeeren in der TK, die kommen in den Rührteig.
Fertig.

[ErikaB2018]

Hallo,

ich backe heute eine Topfentorte nach einem uralten Rezept aus dem Thea-Kochbuch Nr. 4 (stammt aus dem Jahr 1974!).
Diese Torte hab ich schon lange nicht mehr gebacken, ist ähnlich wie die heute bekannten Cheesecakes. Ich werde allerdings etwas weniger Zucker nehmen, da mir aufgefallen ist, dass Rezepte aus alten Kochbüchern viel mehr Zucker beinhalten als heute - offensichtlich hat sich unser Geschmack was "Süßes" betrifft doch schon um einiges geändert!

LG, Erika