Re: Was habt ihr euch noch nie backen getraut?
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von NewAmsterdamer - Mi Feb 13, 2019 8:37 am
Strudelteig.
Obwohl immer wieder gesagt wird, dass ein Strudelteig einfach ist, habe ich mich dieser Herausforderung bisher noch nie zu stellen gewagt.
Ich erinnere mich an die hauchdünnen Strudelteige meiner Großmutter, die so groß wie der Küchentisch waren.
Ich kann mir nicht vorstellen, dass mir so ein hauchdünnes Wunderwerk gelingen könnte....
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht