Was mache ich morgen mit meinem Reh?
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Moderator: Ulrike M.
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Steffi_kocht
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Was mache ich morgen mit meinem Reh?
Beitrag von Steffi_kocht - Mi Jan 31, 2018 9:22 am
Ich habe es trocken "einmariniert" ohne Salz, der Wildfond ist bereits fertig. Ich bin mir allerdings nicht sicher bei der Koch- bzw . Bratdauer des ausgelösten Rehschlögels.
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