Was ist Switchel?

[maestro9]

Kennt jemand das? Hab das noch nie irgendwo gesehen.

[Mioljetta]

Switchel ist ein Erfrischungsgetränk aus Ingwer, Essig, Wasser.
https://www.ichkoche.at/switchel-rezept-231220

[Huma]

Habe wieder was dazu gelernt, denn unter Switchel hätte ich mir nichts vorstellen können, obwohl ich dieses Getränk schon mehrmals getrunken habe. Bei uns bzw. mir zu Hause sagen wir einfach Ingwerwasser dazu.

[evagall]

man lernt echt nicht aus. Maestro9 mich würde interessieren: wo hast du das gelesen? Mir ist das Wort auch noch nie untergekommen