Was kocht ihr heute....?

[Huma]

Bei uns gibt es heute Eiernockerl mit grünem Salat

[NewAmsterdamer]

Bei uns gibt es heute Eiernockerl mit grünem Salat

Hallo!
Ein Klassiker aus meiner Kindheit, an den ich mich immer wieder gerne erinnere......
Guren Appetit!

Liebe Grüße
NewAmsterdamer

[IngeSkocht]

Bei uns gibt es heute Eiernockerl mit grünem Salat

Mmmm die muss ich auch wieder mal machen
LG Inge

[Huma]

Ja, Eiernockerl gibt es bei uns mehrmals im Jahr und zwar die klassische Art mit viel frischen Schnittlauch bestreut. Das ist das Lieblingsgericht von unserem Sohn und somit wünscht er sich dies auch öfters.

[Ulrike M.]

Hallo,

Lieber als Eiernockerl hab ich Eiernudel. Dazu gehört Salat.

Bei uns gab es heute Ofengemüse (Zucchini, Paprika, Paradeis, Gemüsezwiebel, Knoblauch) und ein Käsekrainerlaibchen.

Beste Grüße,
Uli

[Babs0810]

Reisfleisch mit Pute und Rind....

[Sonjakochtgerne]

Es gibt gebratenes Beiried mit Pilznudeln

was ist bitte Beiried ??????????
dieses Wort habe ich noch nie gehört ???


Rindfleisch vom Rücken, optimal geeignet zum Braten.

na das ist ja super vielen Dank werde ich mal probieren --



nachdem ich gestern noch von der guten Soße übrig hatte wurde die gleich verarbeitet--

zu Hackfleischsoße mit Nudeln und Bohnensalat---

[IngeSkocht]

Hallo
Ich werde heute einen Kürbis-Kartoffeln Auflauf machen;
Eine Schicht Kürbis, Salz, Ingwer, Thymian Muskat, Käse . ....... eine Schicht Kartoffeln, Salz, Muskat, Rosmarin ,Käse........
Die letzte Schicht ist der Käse. .... zwei Joghurt mit zwei Dotter verrühren und über den Auflauf gießen. .....
Dann kommt das ganze für ca 40 bis 45 Minuten bei 180 Grad in den Backofen zugedeckt. .......
Die letzten 10 Minuten lasse ich es dann ohne Deckel weiter braten
LG Inge
.

[Huma]

IngeSkocht einen ähnlichen Auflauf gab es bei uns vor ein paar Tagen, jedoch habe ich zur Kürbisschicht noch Zwiebelringe und geschnittene Tomaten sowie ein paar Fetawürfel gegeben.
Heute gibt es bei uns Letschoschnitzel mit Salzkartoffel.

[NewAmsterdamer]

Menü für heute, Dienstag, 28. August 2018
Wokgericht aus Hühnerfilet, Paprikaschoten und Zuchini
Reis
Dazu gibt es süß-saure Gurken

Gewürze - frischer Ingwer, Knoblauch, Sojasauce und 5-Kräuter Puder