Was kocht ihr heute....?

[grube1]

Ich habe heute Calzone selbstgemacht. Gefüllt mit TOmatensauce, Schinken,Champignons, MAis, Mozzarella und Spiegelei.
Dazu Gurkensalat

[Ulrike M.]

Bei uns gibt es heute Zwiebelrostbraten bzw. Rindschnitzerl mit Erdäpfelknödeln, Rotkraut und Kohlsprossen.

Beste Grüße,
Uli

[Katblu]

Ich mach heute Coq au Riesling, dazu gibts frisches Baguette

Das Huhn liegt bereits seit Freitag im Weinsud. Ich nehm dazu Weißwein wie im Elsaß.

Coq au Vin - kommt aus dem Burgund und wird traditionell mit Rotwein gekocht. Im Elsaß heißt es Coq au Riesling, und wenn es mit Rose schmurgelt, dann kommt es aus dem Jura und man nennt es dort Coq à la Jurassienne.

[IngeSkocht]

Hallo
Ich mache heute Bratwurst mit Maroni/Kürbisstampf dazu Salat
LG Inge

[Sonjakochtgerne]

beiuns gab es gestern wieder einmal --Pizza---mit viel verschiedenen Käse drauf ---

und heute gibt es 2 Entenschlegel mit Kartoffelknödel und selbst ein gekochtes Blaukraut---

danach Crème brûlée die ich jetzt gleich mache --
-##schönen 1. Advent zu euch !!!

[NewAmsterdamer]

Wir bekommen heute:
Vietnamesische Pho Suppe mit Huhn und Gemüse

Schönen Sonntag gewünscht.
NewAmsterdamer

[NewAmsterdamer]

Ich mach heute Coq au Riesling, dazu gibts frisches Baguette

Das Huhn liegt bereits seit Freitag im Weinsud. Ich nehm dazu Weißwein wie im Elsaß.

Coq au Vin - kommt aus dem Burgund und wird traditionell mit Rotwein gekocht. Im Elsaß heißt es Coq au Riesling, und wenn es mit Rose schmurgelt, dann kommt es aus dem Jura und man nennt es dort Coq à la Jurassienne.

Das ist eine gute Idee!
Es ist schon ewig her, dass ich das gemacht habe.
Ich kannte bisher allerdings nur die Version mit dem Weißwein.
Stelle mir vor, dass die Version mit dem Rotwein nicht wirklich sehr schön aussieht....

[NewAmsterdamer]

Wir beginnen die Woche mit Nudeln mit Gemüse und Hühnerfilet.
Dazu Eisbergsalat und Focaccia.

[Katblu]

Heute gibts gefüllte Hähnchenbrust und Ofengemüse

[Ulrike M.]

Bei uns gibt es heute Topfenpalatschinken.

Beste Grüße,
Uli