Was kocht ihr heute....?

[IngeSkocht]

Ich bin wieder einmal furchtbar neugierig, bitte wie machst du die Gnocchi im Airfryer?

Ich will es auch gerne wissen

(Gekaufte) Gnocchi muss man nicht unbedingt in Wasser kochen.
Man kann sie auch einfach in einer Pfanne anbraten.
Was man in der Pfanne machen kann, kann man auch im Airfryer machen.
Gnocchi mit ein wenig Öl oder Butter bestreichen (besprühen) und ab in den Airfryer. 180 Grad. Mehrmals wenden, wenn sie knusprig sind, sind sie fertig.
Ich nehme dafür gekaufte Gnocchi. Ich kaufe sie im Feinkostladen.
Wenn man sie selbst macht, vorher kochen.
Es ist auch ideal um Reste von Gnocchi zu verarbeiten.

Schmeckt wunderbar.
Liebe Grüße
NewAmsterdamer

Hallo NewAmsterdamer
Danke für die ausführliche Informationen
LG Inge

[Sonjakochtgerne]

Ja vielen Dank --
das Gleiche mache ich auch mit Maultaschen -
-die schneide ich in Streifen und brate sie in der Pfanne an --herrlich !!

heute gab es Rindsgulasch mit Semmelknödel --
dazu den Rest Endiviensalat den ich gestern geschnitten und heute nur angemacht habe ---

[grube1]

Ich bin wieder einmal furchtbar neugierig, bitte wie machst du die Gnocchi im Airfryer?

Ich will es auch gerne wissen

(Gekaufte) Gnocchi muss man nicht unbedingt in Wasser kochen.
Man kann sie auch einfach in einer Pfanne anbraten.
Was man in der Pfanne machen kann, kann man auch im Airfryer machen.
Gnocchi mit ein wenig Öl oder Butter bestreichen (besprühen) und ab in den Airfryer. 180 Grad. Mehrmals wenden, wenn sie knusprig sind, sind sie fertig.
Ich nehme dafür gekaufte Gnocchi. Ich kaufe sie im Feinkostladen.
Wenn man sie selbst macht, vorher kochen.
Es ist auch ideal um Reste von Gnocchi zu verarbeiten.

Schmeckt wunderbar.
Liebe Grüße
NewAmsterdamer

Danke für den TIPP!!!!

[grube1]

Ich mache heute nur eine Nudelsuppe mit viel Karotten und Kohlsprossen.

[minzzzblatt]

Bei mir gabs auch ganz klassisch eine Suppe zum Wärmen für den Abend, allerdings habe ich Karotten verkocht und diese dann püriert und dann mit Sahne abgemischt und abgeschmeckt, war herrlich einfach und wohltuend. Und mittags gabs einen Salat mit Paprika auch das hat gut getan.

[Katblu]

Auf Wunsch meines Mannes heute Mal wieder Fleisch im Stück .

In der TK hab ich noch zwei schöne Entrecotes gefunden. Dazu gibt's Speckbohnen.

[NewAmsterdamer]

Heute gibt es:
Spaghetti mit Butter, Kräutern und Parmesan
Feldsalat
Crostini mit Pesto

Schönen Tag!
Liebe Grüße
NewAmsterdamer

[IngeSkocht]

Wir verspeisen heute Rindsuppe mit Kaspressknödel

[Ulrike M.]

Mein Chefkoch ist krank, also muss ich selbst dran. Und unser Oldie wünscht sich Grießschmarrn. Dazu hab ich pürierte Erdbeeren aus dem Tiefkühlschrank geholt.

Beste Grüße,
Uli

[grube1]

Juhuu...wir fahren bis Samstag in die Steiermark...d.h. ich muss mal nicht kochen....auch ganz nett