Was kocht ihr heute....?

Beitrag von **NewAmsterdamer** - Mi Mai 09, 2018 6:19 am

Donnerstag, 9. Mai

An diesem sonnigen Tag gibt es:
Kotelett (für meinen Mann)
Fisch (Scholle) für mich
Kartoffeln (in Alufolie gewickelt, im Ofen gegart)
Großen Salat mit Joghurtdressing

Beitrag von **Foodscout** - Mi Mai 09, 2018 9:19 am

Adzukibohnen-Gemüse-Gerste Pfanne mit Ei

Beitrag von **ichessealles68** - Mi Mai 09, 2018 10:22 am

NewAmsterdamer hat geschrieben: ↑
Fr Mai 04, 2018 7:08 am

ichessealles68 hat geschrieben: ↑
Do Mai 03, 2018 1:28 pm
Hallöchen!

Gerade entdeckt! MUSS ich probieren! https://www.ichkoche.at/ratatouille-las ... ept-238757
Hallo!
Wie ist es geworden?

Muss ich probieren heißt nicht, dass ich das sofort mache

... Ich probiere Neues lieber in Ruhe aus. Das ist dann am Wochenende, nachdem ich nie vor halb8 am Abend daheim bin.

Beitrag von IS - Mi Mai 09, 2018 11:16 am

Ich habe heute gleich für morgen gekocht, und zwar Rindsgulasch mit Spätzle, für die Jause einen Erdbeeren Blechkuchen
Inge. S

Beitrag von **NewAmsterdamer** - Mi Mai 09, 2018 11:19 am

IS hat geschrieben: ↑
Mi Mai 09, 2018 11:16 am
Ich habe heute gleich für morgen gekocht, und zwar Rindsgulasch mit Spätzle, für die Jause einen Erdbeeren Blechkuchen
Inge. S

Erdbeerkuchen!
Der muss unbedingt auf meine Liste!

Beitrag von **NewAmsterdamer** - Do Mai 10, 2018 9:05 am

Heute steht ein Gordon Ramsay Gericht auf dem Menü....
Mageres Schweinefleisch, gedünstet in Sojasauce mit Ingwer, Zimtrinde, Anis etc....
Dazu gibt es Reis und Fisolen.

Das Gericht soll Mao Zedongs Lieblingsgericht gewesen sein.....

Beitrag von IS - Do Mai 10, 2018 11:28 am

Hallo liebe NewAmsterdamer,

Frage: kann ich das Gericht auch mit Rindfleisch machen, denn bei uns isst keiner ein Schweinefleisch.
Oder wäre Hühnerfleisch besser! ?
Würde es am Sonntag gleich probieren, Ingwer, zimtrinde,Sojasauce ,
LG Inge. S

Beitrag von **NewAmsterdamer** - Do Mai 10, 2018 12:16 pm

IS hat geschrieben: ↑
Do Mai 10, 2018 11:28 am
Hallo liebe NewAmsterdamer,

Frage: kann ich das Gericht auch mit Rindfleisch machen, denn bei uns isst keiner ein Schweinefleisch.
Oder wäre Hühnerfleisch besser! ?
Würde es am Sonntag gleich probieren, Ingwer, zimtrinde,Sojasauce ,
LG Inge. S

Hallo IS,

Ich denke, das Rindfleisch passen wird.

Es ist ein Schmorgericht, also auch ein wenig Wasser und dazu und noch „süß und scharf....“
Das ganze Rezept kann ich hier, aus urheberrechtlichen Gründen, leider nicht posten....

Gutes Gelingen!

Beitrag von **Sonjakochtgerne** - Do Mai 10, 2018 12:19 pm

Bei uns ist ja heute Vatertag ----
erst wollten wir grillen --aber es war so schwarz am Himmel da habe ich lieber vor dem Wohnmobil gekocht ---
Wetter hat gehalten ---

da habe ich meinen Kartoffelsalat --Tomatensalat --grünen Salat mit Radieschen und Kresse gemacht--
dann meine Cevapcici mit Tzatziki gemacht ----dazu ein zwei Glas Sekt---

früh gleich 2 Tortenböden mit Erdbeeren belegt für Nachmittag zum Kaffee für unsere5 Freunde mit--
Sahne ist schon geschlagen und Rhabarberkuchen habe ich auch noch --

Wetter hat gehalten bis nach dem Essen jetzt Gewitter und Regen --gut für den Mittagschlaf---

Beitrag von **NewAmsterdamer** - Do Mai 10, 2018 12:51 pm

@Somjakochtgerne
Mir läuft das Wasser im Mund zusammen! So viel Köstliches!

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