Was kocht ihr heute....?

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IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Okt 16, 2020 7:20 am

Wir bekommen heute Gemüse /Kartoffel /Suppe 🌴🌳🍃🌽🍠🍄🍆🌱🌳🍃🌿

Trotz Regenwetter einen schönen Tag
LG Inge

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Okt 16, 2020 7:39 am

Sonjakochtgerne hat geschrieben:
Do Okt 15, 2020 12:07 pm
heute gab es etwas das ich im Jahr höchstens nur 2x mache ----

gebackene Grießschnitten und Kirsch und Birnen Kompott
Hallo Sonja
Hm frage, sind Grießschnitten wie Grießauflauf 😴

LG Inge

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Okt 16, 2020 7:43 am

Sonjakochtgerne hat geschrieben:
Mi Okt 14, 2020 12:06 pm
IngeSkocht hat geschrieben:
Mi Okt 14, 2020 8:53 am
laralovexx hat geschrieben:
Mo Okt 12, 2020 4:54 pm
Schönen guten Abend liebe Köche*innen,

bei uns steht heute Coq Au Vin auf der Speisekarte. Es wird für Rund 6 Personen gekocht.
Dafür habe ich mir folgendes Rezept herausgesucht:

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Vielleicht kennt es ja der/die ein oder andere*r und kommt auf den Geschmack.

Liebe Grüße und einen angenehmen Abend :)
Hallo laralovexx

Hm, ich kenne das Gericht nicht. Habe es mir angeschaut und es ist mir etwas zu aufwendig, 😴da auch Kinder mitessen koche ich sowieso nie mit Alkohol. 😉
Aber zum Glück hat jeder einen anderen Geschmack 😊

Last es euch gut schmecken 😊
LG Inge
das war mein erstes Rezept was ich vom Meisterkoch Paul Bocuse gemacht habe ..--
das ist was sehr Gutes---
Inge kann man auch mal nur für Erwachsene machen --
es lohnt sich und ist gar nicht so schlimm mit dem zubereiten-- :D ;) werde ich auch bald mal wieder machen --Danke für den Tipp !!


bei uns gab es Rindsgulasch mit Spätzle ---
und den ersten Endiviensalat in dieser Saison--
wir mögen den soooo gerne und er war sehr gut !!!
Hallo Sonja ,danke
Werde es mir nochmal genauer anschauen 😊😉
LG Inge

ErikaB2018
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von ErikaB2018 - Fr Okt 16, 2020 10:10 am

Bei uns gibt es heute Serbisches Reisfleisch, dazu einen Tomatensalat.
LG, Erika

Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Fr Okt 16, 2020 2:21 pm

Inge --war nur ein Vorschlag von mir weil ich das so gerne mag und es einfach mal was anderes ist -- :) ;)


es gab heute bei uns gebackenes Kabeljau-Filet --
dazu Rösti und Gurkensalat--- ;)
Beste Grüße Sonja

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - So Okt 18, 2020 7:50 am

Hallo
Wir waren gestern zur Erstkommunion meines Enkel in der Luftburg im Prater essen, 3 Kinder, 7 erwachsene .... und waren alle sehr enttäuscht.
Die Fritattensuppe hat wie warmes Wasser mit Salz und Pfeffer geschmeckt, die Fritatten waren sehr hart 😬😨
Für die Kinder gab es klein Hünerschnitzel nur vom Schwein 😈 wir haben dann Backhenderl mit Pommes genommen. .... das Backhenderl war gut👍, die Pommes haben nach altem Öl geschmeckt und wurden zurückgeschickt 👎😠😡
Das Gansl mit Rotkraut und Kartoffelknödel 👎. ... das Rotkraut ist sehr gut gewesen ,☺.... die Kartoffelknödel waren sehr hart, weil sie mit zuviel Grieß gemacht worden sind (vom aussehen sehr sehr gelb ) 😡😆👎 das Gansl war sehr trocken ,fast schon ausgetrocknet 😩😲 ..... die Cevapcici gut, Kartoffelsalat auch, Gulasch war perfekt, Fleisch weich. .... aber ohne Beilage, muss man extra dazu bestellen und dann war es nur ein Salzstangerl, was anderes hatten sie nicht 😡😴

Der Preis; € 252.-- inkl Getränke, da hat man ja nicht viel falsch machen können 😃

Naja ,was soll ich sagen, einmal und nie wieder 😩😳😆😖👎👎👎👎👎
Muss noch dazu sagen, es waren insgesamt 4 Tische mit je 10 Personen im Lokal und ein jeder Tisch hat sich beschwert übers essen.

Wir haben uns richtig auf die Jause zu Hause gefreut 😊😄😃😉 Erdbeertorte und Heidelbeerstrudel
LG Inge

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - So Okt 18, 2020 7:59 am

uiiih Inge das ist nicht schön -
-wenn man schon einmal so einen einmaligen Tag hat ist das schon enttäuschend--
schade --aber da weiß man dass man nicht mehr dort hin geht--- :(

Heute gibt es Stallhase -der ganz frisch von privater Zucht kommt --
(dem Schwager meines Bruders) --der sie selbst groß zieht und schlachtet---
da weiß man auch was so gefüttert wird----
dazu Kartoffelknödel und Endiviensalat--- ;)

schönen Sonntag---
Beste Grüße Sonja

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - So Okt 18, 2020 8:17 am

Wir bekommen heute Kürbisgulasch mit Salzkartoffeln

Schönen Sonntag wünsche ich euch
LG Inge

ErikaB2018
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von ErikaB2018 - So Okt 18, 2020 10:18 am

Bei uns gibt es heute einen Schweinsbraten mit Semmelknödeln, dazu Salat.
LG, Erika

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Mo Okt 19, 2020 6:44 am

Wir haben noch Kürbisgulasch von gestern, dazu mache ich Petersilkartoffel und Bratwurst

Einen schönen Montag
LG Inge

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