Was kocht ihr heute....?

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NewAmsterdamer
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - So Mär 18, 2018 11:15 am

Heute gibt es bei uns:

Farfalle Nudeln mit Brokkoli, Tomaten und Parmesan
Blattsalat mit Balsamico Dressing
Einen Teller mit Rohschinken und Morzarella
Focaccia Brot
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

ilk
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von ilk - So Mär 18, 2018 12:35 pm

Hallo zusammen,

für den Gemüseschmarren habe ich ein wenig Speck angebraten, eine Handvoll Champignons und Gemüse dazu. Bisschen gedünstet. Dann einen normalen Schmarrenteig drauf gegossen. Fertig gegart, basta! :D Das Gemüse kann man variieren wie man will. Hier gab es noch grünen Salat dazu.

Heute gibt es Schnitzel mit Kürbiskernpanade, Kartoffeln und Salat.
Zum Kaffee die "misslungenen" Zimt Petit fours. Rezept ist von hier. Die Creme ist aber leider zu flüssig geworden. Schmecken tun sie, optisch sind sie aber :roll:
LG ilk

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mo Mär 19, 2018 10:25 am

Montag, 19. März 2018

Heute, an meinem letzten Urlaubstag, gibt es:
Gemüsereise und Getreidelaibchen

ilk, das mit dem Gemüseschmarren ist eine wirklich gute Idee!
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Di Mär 20, 2018 10:08 am

Dienstag, 20. März 2018

Heute gibt es
Gemüse aus dem Wok
Reis
Ausgelöste Hühneroberkeulen in einer marokkanischen Marinade im Ofen gegart.
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Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Di Mär 20, 2018 10:38 am

Hallo,

Bei uns gibt es heute pikant gefüllte Palatschinken.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Siegi S. - Di Mär 20, 2018 10:59 am

Grüß Gott alle miteinander, bei mir gibt es heute Mittag einen Nudelauflauf mit Rucola Salat, habe auch einen Marmorkuchen für den Nachmittags Kaffee gemacht. Möchte auch die nächsten Tage ein Osterbrot backen, noch vor Ostern ein neues Rezept probieren, vielleicht hat hier jemand ein tolles Rezept für mich, bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten---eine schöne Woche wünsche ich allen Kochbegeisterten...

Huma
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Huma - Di Mär 20, 2018 11:11 am

Bei uns gibt es heute Gemüsesuppe und dann einen Apfelstrudel aus selbst gezogenen Strudelteig.

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Jellyfishfish - Di Mär 20, 2018 12:01 pm

Heute mach ich Huehner Cordon Bleu mit Salat (ganz einfer Blattsalat aus dem Paket... ist ein fauler Dienstag)

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Merl - Di Mär 20, 2018 12:33 pm

So, ich habe seit eben "Gebackenes Kartoffelmus mit Chili-Möhren" intus! :D

ilk
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von ilk - Di Mär 20, 2018 12:44 pm

Ich habe gestern den "Zwiebelkuchen Sacher Art" gemacht, da blieb die Hälfte übrig, gibt es also heute noch mal. Nicht weil er nicht gut gewesen wäre, aber ist halt mit Sahne, Speck und Käse. Gestern mit grünem Salat, heute mit Fisolen Salat.
Zum Kaffee gibt es noch Faschingskrapfen aus der TK. Die müssen noch weg bevor (hoffentlich bald) der Frühling kommt. ;)

OT: Das Rezept ist von dieser Seite, ich habe es allerdings ein wenig abgewandelt, darf man dann trotzdem ein Foto dazu einstellen?
LG ilk

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