Grüne Tomaten

Moderator: Ulrike M.

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sumsisum
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Grüne Tomaten

Beitrag von sumsisum - Fr Jul 06, 2018 12:44 pm

kann man angeblich ja essen... ist das eine eigene Sorte, die schon reif ist?!

NewAmsterdamer
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Re: Grüne Tomaten

Beitrag von NewAmsterdamer - Sa Jul 07, 2018 9:19 am

Man kann grüne, unreife Tomaten essen.

In Amerika, ich denke in den Südstaaten, werden sie frittiert.
Man kann sich einlegen - Pickels.
Ausserdem kann man Relish davon machen.
Die eignen sich auch für Suppen.


Hier habe ich ein paar gute Anregungen gefunden:
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Liebe Grüße
NewAmsterdamer
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

oma62
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Re: Grüne Tomaten

Beitrag von oma62 - Sa Jul 07, 2018 11:45 am

Meine Großmutter hat immer die grünen Tomaten, wo nicht mehr reif wurden, in Scheiben geschnitten und in einer Essig-Zuckerlösung eingelegt und eingeweckt.
LG Bianca

IngeSkocht
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Re: Grüne Tomaten

Beitrag von IngeSkocht - Sa Jul 07, 2018 1:24 pm

Man kann sie auch zum grillen verwenden
LG Inge

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