Tonkabohne

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Huma
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Tonkabohne

Beitrag von Huma - Mo Jun 18, 2018 11:41 am

In einem Rezept ist bei den Zutaten "etwas Tonkabohne" gestanden. Von dieser Bohne habe ich noch nie was gehört. Mich würde interessieren, welche Geschmacksrichtung diese hat und ist sie zum Reiben bzw. Mahlen ähnlich der Kaffeebohnen oder Muskatnuss?

NewAmsterdamer
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Re: Tonkabohne

Beitrag von NewAmsterdamer - Mo Jun 18, 2018 11:45 am

Hallo Huma,

Davon habe ich noch nie gehört.
Im Internet habe ich das gefunden:
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Liebe Grüße
NewAmsterdamer
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Huma
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Re: Tonkabohne

Beitrag von Huma - Di Jun 19, 2018 5:09 am

NewAmsterdamer vielen Dank für den Hinweis.

Hans D.
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Re: Tonkabohne

Beitrag von Hans D. - Do Jun 21, 2018 12:00 pm


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