Kuchen ist zu trocken geworden

[Renate1980]

Was mache ich, wenn der Kuchen zu trocken wird?

[NewAmsterdamer]

Wenn es ein Kuchen ohne Creme ist, kannst du ihn einfrieren.
Dann in der Verpackung auftauen lassen.
Der aufgetaute Kuchen sollte erheblich saftiger sein.
Vielleicht hilft es ja auch, ihn ein paar Tage in einem Plastikbehälter zu bewahren.

Wenn du ihn schnell nötig hast, kannst du ihn füllen, in Stücke schneiden und die Stücke in Glasur tunken.
Dann fällt nicht mehr so auf das der Teig ein wenig trocken ist..

[Ulrike M.]

Hallo,

Wenn es ein einfacher Kuchen ist, könnte man ihn auch mit einer Nadel mehrfach einstechen und dann Wein übergießen.

Beste Grüße,
Uli

[NewAmsterdamer]

Hallo Uli!

Das ist eine gute Idee!

[Mioljetta]

Vielleicht auch mit Orangensaft, oder Kaffee, oder aromatisiertem Zuckerwasser..... tränken

[Jellyfishfish]

Zerbroeseln, mit buttercream mischen und cake-pops machen wear auch eine moeglichkeit.

[evagall]

Ganz trocknen lassen, reiben und die Brösel mit Butter rösten für diverse Obstknödel oder daraus eine Punschfülle machen.