Meine Enkelkinder wünschen sich meistens einen Adventkalender von Playmobil, daher kaufe ich diesen. Wie die Kinder noch klein waren habe ich auch selbst gebastelte Adventkalender verschenkt, meist gefüllt mit Naschzeug oder kleinen Schleichtieren.

die Gans mit dörrzwetschken füllen

Die liebste klassische Mehlspeise ist für mich die Dobostorte, fehlt bei uns bei keiner Feier

Kürbiscremesuppe an einem regnerischen Tag wärmt mir die Seele. Ein Zwetschkenfleck ist etwas ganz leckeres zum Kaffee. Kastanien gebraten duften im ganzen Haus. Auch ein Kastanienreis läßt mein Herz höher schlagen. Jetzt im Herbst liebe ich den Zuckerhutsalat und den Endiviensalt, frisch aus dem Ga...

unschöne Salatblätter, Abfälle von Karotten bekommen die Hasen. Was vom Gekochten übrig bleibt bekommen die Hühner. Wenn ich zuviel Semmelknödel gemacht habe, wird am nächsten Tag geröstete Knödel mit Ei gemacht. Altes Brot wird in Würfel geschnitten geröstet und kommt als Suppeneinlage auf den Tisc...

Maroni sind einfach lecker. Wir essen sie gerne einfach gebraten, Zu Wildfleisch passen sie hervorragend. Als Kastanienreis mit Schlagobers ist es ein wahrer Genuss. Aber am meisten freuen sich alle wenn es Kastanienschnitten gibt. Das ist ein Schokoladeteig nur mit Eiweiß gemacht, gute Verwertung w...

Ich liebe Powidltaschen aber auch die gesalzenen schmecken köstlich, die mag ich gerne aus Kartoffelteig mit einer Fülle aus Faschiertem. Die Powidltaschen werden bei uns mit gerösteten Semmelbrösel und einen Kompott versiert. Zu den Fleischtaschen gibt es eine Schnittlauch oder eine Knoblauchsauce ...

Birnen esse ich gerne roh oder auch als Kompott, Birnenkompott schmeckt sehr gut zu Wildfleisch. Ich mache auch gerne mal einen Birnenkuchen.

mein Lieblingskaffee ist ein türkischer Mokka, so richtig noch mit Sud, gerne trinke ich auch noch Melange, großer und kleiner Brauner, cappuccino, Espresso, Eiskaffee, Einspänner

ein Apfelkompott zu einem Kaiserschmarren, sehr lecker, ein Topfenauflauf mit Äpfeln, gebackene Apfelringe mit Zimt, oder ein Apfelkuchen, es gibt so viele Möglichkeiten mit Äpfel zu kochen und zu backen.