Die Suche ergab 662 Treffer
- So Sep 30, 2018 4:37 pm
- Forum: Reste verwerten
- Thema: Harte Eier
- Antworten: 16
- Zugriffe: 7797
Re: Harte Eier
Wie machst du deine offensichtlich warme. Senfsauce? Eine helle Einbrenn mit 2 kleingehackten Zwiebeln und ca 1/2 l Milch/Suppe. Mit 2-4 EL Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft/Essig abschmecken. Meine Schwiegermutter gab noch eine Prise Zucker dazu. Mit Petersilie garnieren. Gutes Gelingen! das hö...
- Do Sep 27, 2018 4:46 pm
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Weiße Polenta?
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1885
Re: Weiße Polenta?
Diese helle Maissorte wird auch in Kärnten angebaut. Geschmacklich glaube ich, ist kein Unterschied zu dem gelben.
Liebe Grüße
Solo
Liebe Grüße
Solo
- Mo Sep 24, 2018 5:19 am
- Forum: Lebensmittellagerung
- Thema: Käse eingefroren - wie lange haltbar?
- Antworten: 4
- Zugriffe: 2219
Re: Käse eingefroren - wie lange haltbar?
Oft gibt es bei Käse Größen-Angebote, die wirklich nicht gleich aufzubrauchen sind. Ich vakumiere ihn in kleinen Stücken, die auch im Kühlschrank bedenkenlos 2 Monate halten - und absolut keinen Qualitätsverlust haben. Kann man auch vakumiert einfrieren, ist aber nicht notwendig.
- So Sep 23, 2018 2:47 pm
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: Koriander
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2125
Re: Koriander
Koriandergrün schmeckt mir überhaupt nicht. Die Samen wiederum mag ich.
Schön, dass es so viele Geschmäcker gibt.
Schön, dass es so viele Geschmäcker gibt.
- Sa Sep 22, 2018 3:24 pm
- Forum: Allgemeines rund um Anbauen & Ernten
- Thema: Nacktschnecken
- Antworten: 7
- Zugriffe: 3816
Re: Nacktschnecken
Das ist GIFT und schadet vielen anderen Tieren.
- Sa Sep 22, 2018 11:09 am
- Forum: Allgemeines rund um Anbauen & Ernten
- Thema: Nacktschnecken
- Antworten: 7
- Zugriffe: 3816
Re: Nacktschnecken
Wenn man keinen Platz für Nachtschnecken hat? In einem Kleingarten bei einer Parterrewohnung kann man leider keine haben.Bin neugierig, was hier mitgeteilt wird. Me.ine Tochter leidet sehr darunter. Nicht einmal Gift hilft bei ihr. Bei uns hat folgendes geholfen. Bei Finsternis mit Taschenlampe suc...
- Sa Sep 22, 2018 5:28 am
- Forum: Kochen im Herbst
- Thema: Frische Feigen
- Antworten: 27
- Zugriffe: 10344
Re: Frische Feigen
Bei uns wachsen sie auch im Garten- Für mich kommt nur roh essen in Frage. Das Aroma und der Geschmack sind unvergleichlich.
- Fr Sep 21, 2018 8:47 am
- Forum: DIY - DO IT YOURSELF! GRUNDPRODUKTE SELBER MACHEN
- Thema: Bier selbst brauen?
- Antworten: 8
- Zugriffe: 5912
Re: Bier selbst brauen?
Ist mir noch nie eingefallen.
Da hört sich das "selber machen" für mich auf.
Da hört sich das "selber machen" für mich auf.
- Mo Sep 17, 2018 3:43 pm
- Forum: Neue Trends
- Thema: Weg mit dem Plastikgeschirr
- Antworten: 15
- Zugriffe: 7166
Re: Weg mit dem Plastikgeschirr
Gläser einfrieren funktioniert .
ABER NICHT PRALL ANFÜLLEN, sonst können sie wirklich platzen.
ABER NICHT PRALL ANFÜLLEN, sonst können sie wirklich platzen.
- Sa Sep 15, 2018 3:23 pm
- Forum: Allgemeine Kochthemen
- Thema: ist BITTERE Zucchini giftig?
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2577
Re: ist BITTERE Zucchini giftig?
Hallo
Dieser Beitrag ist sehr wichtig.
Hoffentlich lesen ihn viele User.
Mein Tipp dazu: immer roh kosten, da schmeckt man die Bitterstoffe gleich.
Da mein Hund auch rohen Kürbis und Zucchini liebt, habe ich mir das Rohkosten schon angewöhnt.
Dieser Beitrag ist sehr wichtig.
Hoffentlich lesen ihn viele User.
Mein Tipp dazu: immer roh kosten, da schmeckt man die Bitterstoffe gleich.
Da mein Hund auch rohen Kürbis und Zucchini liebt, habe ich mir das Rohkosten schon angewöhnt.