Es gibt Wurstsalat.

Nimm etwas weniger Gries als im Rezept angeben, statt 80 g nur 70 g. das habe ich auch schon versucht und dann sind mir die Nockerl zerfallen :shock: Das ist mir noch nie passiert. Ich nehme ein großes Ei, 20 g Butter und 70 g Hartweizengrieß. Laß das Ganze etwa 10 Min. stehn und geb dann die Nocke...

Nimm etwas weniger Gries als im Rezept angeben, statt 80 g nur 70 g.

Gemüse aus dem Wok mit Sesamhähnchen.

Rhabarberkuchen mit Streusel

Die rohen Wurzeln hab ich noch nicht verarbeitet. Aber das Maniokmehl nehm ich für die brasilianischen Käsebällchen.

[External Link Removed for Guests]

Ofengemüse und Lammhaxerl

Gestern noch frische Doraden bekommen und ein Schüsserl Hopfenspargel gezupft.
Dieser wird heute in Speck gewickelt und gegrillt ebenso die Doraden.
Dazu gibt's schwedische Kartoffeln aus dem Backofen.
[External Link Removed for Guests]

Bärlauchspätzle und Bärlauchwaffeln

Bei dem schönen Wetter werden wir grillen.

Es gibt Lamm, gegrilltes Gemüse, Faltenbrot, Salat, Käsepäckchen und Knovisauce.