Ein Schnitzel oder ein Backhendl ohne Kartoffelsalat ist für mich kein Essen - da fehlt einfach DER Kartoffelsalat. Am liebsten bereite ich den Kartoffelsalat auf die "französische Art" mit heißer Rindsuppe, etwas Senf, Essig und Öl, roten Zwiebeln und 1-2 fein gehackten Essiggurkerln zu. Als krönen...

Am liebsten "backe" ich wenn es heiß ist, die "Kühlschrank-Kuchen"! Diese muss man nicht backen, nur zusammenrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen. So sind die Temperaturen in der Küche erträglich! Hier meine Favoriten: Apfel-Tiramisu: https://www.ichkoche.at/apfel-tiramisu-rezept-224312 ...