Ich versuche mich immer möglichst vitaminreich zu ernähren.
Für die kalte Jahreszeit wappne ich mich jetzt im Herbst mit leckeren Cremesuppen beispielsweise einer guten Kürbissuppe.

Ein absoluter Tipp ist es die Kinder beim Kochen mithelfen zu lassen. Auch Gemüse schmeckt um einiges besser, wenn man es selbst geschnitten und zubereitet hat. Außerdem haben wir für bestimmte Mahlzeiten "Spitznamen". So werden gebackene Parasol zum Beispiel zum "Waldschnitzel" und werden auch von ...

Ich mag Risotto Milanese mit Parmesan, Weißwein und Safranfäden und dazu gebratene Shrimps und Spargel. Gerade jetzt im Sommer mag ich auch Fisch aus dem Ofen mit Oliven, Tomaten und Kartoffeln gebraten. Die italienische Küche hat so einige Schätze zu bieten und vor allem die Dolci mag ich in allen ...

Wir lieben Bärlauchknödel, entweder als Hauptspeise mit Parmesan bestreut und mit Schmortomaten als Beilage, oder als Suppeneinlage. Dafür einfach "normale" Semmelknödelmasse mit geriebenem Käse und fein gehacktem Bärlauch anreichern und im Salzwasser kochen.

Ich esse Faschingskrapfen am Liebsten mit Marillenmarmelade gefüllt und mit Staubzucker bestreut oder aber mit Vanillepuddingcreme und Zuckergussglasur.

Wir haben selbst einen Forellenteich und Fisch landet oft auf unseren Tellern.

Reisgerichte lassen sich sehr gut wieder aufwärmen. Ich mache oft eine Reispfanne mit Faschiertem und Gemüse.

Bei uns kommt nach den Feiertagen viel frisches Gemüse und Fisch auf den Tisch.
Die restlichen Kekse friere ich nach den Feiertagen ein, so landen sie nicht an den Hüften sondern bei Lust und Laune wieder einmal auf dem Tisch!

Bei uns gibt's tatsächlich ein "Krampus/Nikolaus"-Essen und war Russische Eier mit Vogerlsalat am Abend des 05.12.
Ins "Krampussackerl", das bei uns aber Nikolaussackerl genannt wird, kommt bei uns immer eine Kleinigkeit zum Spielen, Mandarinen und Erdnüsse sowie Milka Schoko-Nikoläuse

Ich kaufe jeweils einen Adventskalender für jedes Familienmitglied (inklusive mir selbst)
und befülle einen für die ganze Familie mit Teesäckchen oder Eintrittskarten für den Tierpark, diesen Adventskalender nenne ich "Familienzeit".