Hallo :) Im November 2020 habe ich wieder begonnen, nur einmal im Monat einkaufen zu gehen. Um dafür meine Einkaufsliste schreiben zu können, mache ich vorher den Essenplan für den kommenden Monat. @miteigenenhaenden wie machst du das denn mit frischen Zutaten? Ich mache heute gefüllt Auberginen mi...

Hallo claaseigenwilli, vielleicht ist das Essen von natürlichen Lebensmitteln ohne Zusätze und Geschmacksverstärker schon mal eine Basis. Natürlich ist das mehr Aufwand beim Kochen, als wenn man sich eine Pizza in den Ofen schiebt, aber es lohnt sich. Auch preislich ist es günstiger. Medizin gegen E...

Im November 2020 habe ich wieder begonnen, nur einmal im Monat einkaufen zu gehen. Um dafür meine Einkaufsliste schreiben zu können, mache ich vorher den Essenplan für den kommenden Monat.

Ja, schau auf das erste Bild. Das Rezept für das Langzeitexperiment steht daneben, es geht aber auch jedes andere Brotrezept -auch mit Hefe oder Sauerteig. Die Gläser zur Hälfte gefüllt, dann gebacken und anschließend die Gläser verschlossenen und 10 - 15 Minuten im heißen Backofen (~100 °C) stehen ...

Naja, [External Link Removed for Guests] hat sich 2 Jahre sehr gut gehalten.
Da kannst du dir mit dem Essen deines Brotes ruhig noch etwas Zeit lassen.

Ich würde mit meinem jetzt vorhandenen Vorrat sicherlich 2 Monate über die Runden kommen, wenn ich noch etwas mehr Flaschenwasser dazu kaufen würde.

Es gibt einen guten Vorratsrechner von der Bundesregierung. Das ist eine ganz gute Richtlinie für den Bedarf pro Person.

Ich finde Speisen aus Kartoffelteig Reis und Nudeln günstig. Da ist man sicher so bei 3 € pro Person. Die Grundzutaten sind billig und bei den restlichen Zutaten braucht man meist nicht viel. Öm, ich weiß, dass in Österreich die Preise für Lebensmittel höher sind, als bei uns, aber 3 Euro pro Porti...

Ende Oktober habe ich beschlossen, nur einmal im Monat einkaufen zu gehen. Das habe ich vor vielen Jahren gemacht. Aber damals hatte ich andere Gründe dafür als jetzt. Jetzt möchte ich wegen Corona nicht mehr so ​​oft mit anderen Menschen in Kontakt kommen. Wenn ich nur einmal im Monat einkaufen geh...

Mo, 28. Dez Gemüsesuppe mit Reis und Wiener Würsten, Mohnpudding
Di, 29. Dez Bratwurst mit Letscho und Bratkartoffeln
Mi, 30. Dez Bratapfel-Zimt-Mohn-Schupfnudelpfanne
Do, 31. Dez Mittag: Rest Gemüsesupp; Abend: Raclette

Die beste Diät ist maßvolles und genussvolles Essen - auch an den Feiertagen.
Aus unserer Ente z.B. mache ich (mindestens) 6 Portionen, die wir genießen.