Die Suche ergab 127 Treffer

von Hans D.
Di Jul 10, 2018 1:09 pm
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Kochschürze — ja oder nein...?
Antworten: 18
Zugriffe: 7129

Re: Kochschürze — ja oder nein...?

Naja...eigentlich ist so eine Schürze schon super! Weil ja...jedesmal das Gewand waschen ist erstens nicht sehr umweltfreundlich und zweitens auch nicht gut für so manchen Stoff. Die Schürze würde ich womöglich nicht sofort wieder waschen, nachdem sie angepatzt wurde. Aber ich trage eigentlich auch ...
von Hans D.
Di Jul 10, 2018 1:06 pm
Forum: P(f)annenhilfe
Thema: Mousse au chocolat ohne Ei machen
Antworten: 2
Zugriffe: 2259

Re: Mousse au chocolat ohne Ei machen

Huma hat geschrieben:
Di Jul 10, 2018 6:58 am
Ich mache es auch ohne Eier, jedoch verwende ich Qimicq nach folgenden Rezept:
https://www.ichkoche.at/schokoladenmousse-rezept-7296
Danke! :)
von Hans D.
Fr Jul 06, 2018 9:50 am
Forum: LEBENSMITTEL-LEXIKON
Thema: Regionale Namen für Obst, Gemüse, Speisen...
Antworten: 67
Zugriffe: 33554

Re: Regionale Namen für Obst, Gemüse, Speisen...

Hallo, Ich stelle zur Diskussion: Grießkoch - Grießbrei. Im "alten" Österreichischen ist es doch eher Grießkoch, oder täusche ich mich da? Die jüngere Generation wird durch Werbung (fernsehen etc.) vielleicht schon eher Grießbrei kennen. Wie ist das bei euch? Neugierige Grüße, Uli Brei sagt man in ...
von Hans D.
Fr Jul 06, 2018 9:49 am
Forum: Allgemeine Kochthemen
Thema: Mirabellen
Antworten: 3
Zugriffe: 1319

Re: Mirabellen

Ah danke, für die Info...
von Hans D.
Fr Jul 06, 2018 9:48 am
Forum: Kochen im Sommer
Thema: Kindheitserinnerung - Kukuruz vom Feld holen
Antworten: 21
Zugriffe: 8178

Re: Kindheitserinnerung - Kukuruz vom Feld holen

Mah, ja! Schmecken tut er mir auch voll gut aber ich bin ganz bei dir, was die Schale zwischen den Zähnen betrifft...wenn man da keine Zahnseide mit hat, sitzt man danach die ganze Zeit nur herumpudelnd mit Zunge und Fingernagel hahaa...pah...die letzte Erinnerung daran hatte ich in Vietnam, als ich...
von Hans D.
Fr Jul 06, 2018 9:45 am
Forum: Neue Kochtrends
Thema: Pulled....
Antworten: 13
Zugriffe: 5985

Re: Pulled....

Hi, Bei uns gibt es regelmäßig Pulled-Pork - ich steh einfach drauf ;-) Meistens bei Familienfeiern, weil es sich super vorbereiten lässt und auch am nächsten Tag noch super schmeckt. Unsere Zubereitungsarten: Backrohr: 1. PP - war ca. 10 Stunden bei 110C° im Backrohr - ist ganz gut geworden. Slow-...
von Hans D.
Fr Jul 06, 2018 9:45 am
Forum: Neue Kochtrends
Thema: Pulled....
Antworten: 13
Zugriffe: 5985

Re: Pulled....

Hallo! Ich habe es (in der momentanen Form und Zubereitungsart) noch nie gemacht. In England ist das aber nicht wirklich neu. Es gab bei uns oft ein Huhn, oder einen Braten, welches/welcher einfach lange gegart und dann „auseinander-gezupft“ wurde. Das Fleisch wurde dann in die Mitte des Tisches ge...
von Hans D.
Do Jun 21, 2018 1:10 pm
Forum: Allgemeine Grillthemen
Thema: Gegrillte Wassermelone
Antworten: 4
Zugriffe: 2086

Gegrillte Wassermelone

Hat das schon mal jemand probiert? Wie schmeckt das? Ist das noch süßer dann?
von Hans D.
Do Jun 21, 2018 12:52 pm
Forum: Abgelaufene Aktionen & Gewinnspiele
Thema: (BEENDET) - GEWINNSPIEL: Fußball-TV-Party oder Public Viewing? Jetzt Fußball-WM-Package gewinnen!
Antworten: 36
Zugriffe: 11607

Re: GEWINNSPIEL: Fußball-TV-Party oder Public Viewing? Jetzt Fußball-WM-Package gewinnen!

Ich habe eine große Leinwand *gg* ... und ja - zugegeben, wir schreien lieber bei mir in "intimer" Runde und belästigen die Nachbarn mit unserem fast brunftartigen Geschrei, bei dem mitunter bestimmt auch mal nicht so ganz jugendfreie Ausdrücke fallen - SORRY schon mal vorab oder womöglich eh schon ...
von Hans D.
Do Jun 21, 2018 12:00 pm
Forum: LEBENSMITTEL-LEXIKON
Thema: Tonkabohne
Antworten: 3
Zugriffe: 2465

Re: Tonkabohne

Zur erweiterten Suche