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von Nussi
So Okt 11, 2020 2:28 pm
Forum: Auf Vorrat kochen
Thema: Winterliche Marmeladen
Antworten: 18
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Re: Winterliche Marmeladen

Auf die Idee, Kürbismarmelade zu machen, bin ich tatsächlich noch nie gekommen. Danke für den Tipp, das werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren. Stelle ich mir sehr lecker vor. Am häufigsten entsteht bei mir ja Brombeermarmelade, die ich über alles liebe. Mit Orangenmarmelade wiederum kann ich gar...
von Nussi
So Okt 11, 2020 12:18 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Anfängerrezept für einfachen Kuchen gesucht
Antworten: 16
Zugriffe: 44368

Re: Anfängerrezept für einfachen Kuchen gesucht

Der anfängerfreundlichste Kuchen ist in meinen Augen der Fantakuchen. Dafür gibt es natürlich auch viele verschiedene Rezepte, aber eigentlich braucht man nur Mehl, Eier, Zucker, Öl, Backpulver und Fanta. Über den Geschmack kann man sich natürlich streiten. Aber diesen Kuchen konnte ich als Kind sch...
von Nussi
Sa Okt 10, 2020 6:24 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
Antworten: 7625
Zugriffe: 2614912

Re: Was kocht ihr heute....?

Bei mir gab es heute panierten Blumenkohl mit Salzkartoffeln in Senfsoße.

Noch ein schönes Rest-Wochenende!
von Nussi
Sa Okt 10, 2020 6:20 pm
Forum: Kochen im Herbst
Thema: Wie macht ihr eure Kürbissuppe bzw. Kürbiscremesuppe?
Antworten: 17
Zugriffe: 10218

Re: Wie macht ihr eure Kürbissuppe bzw. Kürbiscremesuppe?

Ich mache meine Kürbissuppe am liebsten mit Butternut-Kürbis, Zwiebeln, Knoblauch und Kokosmilch. Gewürzt wird mit Ingwer, Chili und etwas Curry. Gerne kombiniere ich dann eben noch mit anderem Gemüse. Manchmal wird es eine Kürbis-Kartoffel-Suppe, manchmal nehme ich Möhre. Sehr lecker finde ich übri...

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