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von fchamplin
Mo Jan 04, 2021 8:17 am
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Vanillekipferl mit Dinkelmehl?
Antworten: 11
Zugriffe: 7734

Re: Vanillekipferl mit Dinkelmehl?

Hier ist, wie ich es mache, Sie können sich beziehen auf: Ressourcen 400 g Brotmehl 225 g ungesalzene Butter, gekühlt 40g ungesalzene Butter zum Erweichen 15 g Zucker 8 g Salz 5 g Hefe 225 ml frische Milch, gekühlt 1 Eigelb Implementierungsschritte - Mehl, Salz, Zucker und Hefe in einer großen Schüs...

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