lunadam hat geschrieben: ↑

Mo Jul 22, 2024 3:07 am

[External Link Removed for Guests] Vielen Dank fürs Teilen, ich habe es ausprobiert und es ist großartig

Freut mich! Danke für die Information!

Hallo Zusammen, seit geraumer Zeit schon bin ich auf Eisenpfannen umgestiegen. Mit etwas Übung sind sie allen anderen haushoch überlegen, tolles Aroma, hervorragende Hitzeausnutzung, leicht zu reinigen. Das sog. Einbrennen kann eine gewisse Hürde sein... (Nutze selbst De Buyer und Turk.) Darum: Hier...

Hallo, ich koche seit vielen Jahren sehr gerne. Seit einiger Zeit schon habe ich beschichteten Pfannen adé gesagt. Es gibt viele gute Gründe dafür. Das tolle: Wenn eine gute Eisenpfanne richtig 'eingebrannt' ist, setzt auch Ei kaum noch an; man muss Temperaturen evtl. neu ausprobieren. An meinem Her...

ich fürchte, das wird sich nicht mehr ändern, vor allem habe ich damals knapp 13 km südlich von St. Pölten gearbeitet und das ging sich gerade noch mit dem Liefergebiet von dem Anbieter aus. Der hat ja leider schon vor über 10 Jahren umgestellt und alle anderen lieferten/liefern nicht einmal so wei...

Ich habe von Kollegen und Kolleginnen gehört, die sehr zufrieden waren. Selbst habe ich das noch nicht ausprobiert; ich koche nicht regelmäßig, sondern eher spontan (mit viel Freude :D ). Hier gibt es eine Seite, die Anbieter in Wien vergleicht, als Info: https://www.gemuesekiste-vergleich.at/wien/ ...

Hallo Marietta, Zimt für Kürbissuppe finde ich überraschend. Zimt kann aber durch eine Prise Zucker ersetzt werden. Wenn Sie allergisch gegen Muskatnuss sind - ist klassisch als Zutat bei Kürbissuppe - würde ich folgende Varianten zum Ausprobieren empfehlen, alles als ' oder ' zu sehen: Piment, je n...

Hallo Alle, ich liebe kochen - auch. :D Ich habe vor einiger Zeit Eisenpfannen für mich entdeckt. Kurzfassung: Sie sind wunderbar, wenn man beachtet, dass die Hitze am Herd bis zu 3 oder 4 Stufen niedriger eingestellt werden muss = kann! 8-) Langfassung: Warum Eisenpfannen? Sie sind 'unkaputtbar' - ...

Hallo Alle, mein erster Beitrag hier. Bin schon oft hier gewesen, tolle Seite. :) Schnellkochtöpfen haftet der Nimbus an, es schmecke daraus Gekochtes nicht soooo... Oder regelrecht fad.... Deshalb werden Schnellkochtöpfe scheinbar nur für sehr grundlegende Kochvorgänge benutzt, wie Kartoffeln schne...