Danke fürs Willkommen heißen. Haben in der Familie großteils Fleischesser, aber auch das sei jedem gegönnt. Einfach jeder wie er mag. Ich vermisse es nicht, außer Speck und Geselchtes mit einer dicken Fettschicht. Leider muß ich aus gesundheitlichen Gründen darauf verzichten. Aber auch vegetarische ...

Wünsche allen einen schönen Wochenstart.
Bei uns gibt es heute gefüllte Paprika mit Paradeissoße. Als Vegetarier nehme ich anstellle des Faschiertens einfach eine vegane Variante vom Fleisch, ansonsten wirds gemacht wie bei Mama.
Lg
Elisabeth

Ich habe gestern, da ich Äpfel zu verwerten hatte, einen Apfelkuchen gemacht. Habe dazu den Rührteig von meinem Marillenkuchen genommen, weil er sooo flaumig ist und bei jedem ankommt. Letztes Wochenende gab es Somlauer Nockerl und am Mittwoch hatte ich Topfen übrig und habe Topfengolatschen gemacht...

Hallo, alle zusammen. Ich heiße Elisabeth, koche vegetarisch u. vegan und liebe es in der Küche auch mal zu experimentieren. Viel Basics mache ich mir selber und freue mich immer über uralte Rezepte, die ich an unsere Zeit anpassen kann. Durch meinen Garten komme ich in den Genuss, selbst Gemüse und...

Hallo, alle zusammen. Bin neu hier und möchte mich kurz vorstellen. Ich heiße Elisabeth, koche vegetarisch u. vegan und liebe es in der Küche auch mal zu experimentieren. Viel Basics mache ich mir selber und freue mich immer über uralte Rezepte, die ich an unsere Zeit anpassen kann. Hoffe ich kann e...