Ja, du kannst problemlos getrocknete schwarze Bohnen für Kenjis Rezept verwenden. Koche die Bohnen einfach vorher, bis sie weich sind, und verwende sie dann im Rezept wie Bohnen aus der Dose. Der Geschmack könnte sogar noch besser sein, da frische Bohnen oft aromatischer sind. [External Link Removed for Guests]