Dem Tipp mit dem starken Zwirn kann ich mich anschließen, allerdings ritze ich vorher rundherum mit einem scharfen Messer am Tortenumfang eine Linie (bzw. vertikal mehrere gleiche Abstände) ein, damit das "Durchziehen" des Fadens schön horizontal gelingt. So ist es leicht möglich, die Torte in etlic...