Kulturgeschichten der Wiener Küche
Verfasst: Di Mai 14, 2019 7:57 pm
Liebe Community.
Danke für die Aufnahme in dieses Forum. Ich würde euch auch gerne auf mein neues Buch aufmerksam machen! (falls das hier erlaubt ist ...)
Ein Buch über die Wiener Küche. Denn jeder verbindet mit ihr ein bestimmtes Bild : Sacher Torte, Wiener Schnitzel, Gugelhupf und Kaiserschmarrn.
Doch die Wiener Küche ist weit mehr als nur eine Ansammlung dieser Rezepte. Vielmehr ist sie ein Sinnbild für die Fähigkeit des Wieners, sich an den kleinen Dingen des Lebens zu erfreuen, an gutem Essen, einem guten Wein und dem sonntäglichen Ausflug mit seiner Liebsten.
Und genau darum geht es in diesem Buch. Um die einzigartige Wiener Küche, die so nur hier entstehen konnte, und ihrer Verbindung zu dieser Stadt und den Menschen, die hier lebten.
Geschichten und Anekdoten rund um die Wiener Küche in der Zeit der Habsburgermonarchie.
Mit Rezepten zu den verschiedensten Klassikern der Österreichischen Küche.
Hier könnt ihr es ansehen: [External Link Removed for Guests]
Danke für die Aufnahme in dieses Forum. Ich würde euch auch gerne auf mein neues Buch aufmerksam machen! (falls das hier erlaubt ist ...)
Ein Buch über die Wiener Küche. Denn jeder verbindet mit ihr ein bestimmtes Bild : Sacher Torte, Wiener Schnitzel, Gugelhupf und Kaiserschmarrn.
Doch die Wiener Küche ist weit mehr als nur eine Ansammlung dieser Rezepte. Vielmehr ist sie ein Sinnbild für die Fähigkeit des Wieners, sich an den kleinen Dingen des Lebens zu erfreuen, an gutem Essen, einem guten Wein und dem sonntäglichen Ausflug mit seiner Liebsten.
Und genau darum geht es in diesem Buch. Um die einzigartige Wiener Küche, die so nur hier entstehen konnte, und ihrer Verbindung zu dieser Stadt und den Menschen, die hier lebten.
Geschichten und Anekdoten rund um die Wiener Küche in der Zeit der Habsburgermonarchie.
Mit Rezepten zu den verschiedensten Klassikern der Österreichischen Küche.
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