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Parmesan darf zu keinem Nudelgericht fehlen!

Ich liebe und mache gerne Pljeskavica - mir gutem, frischem Schafkäse

Man kann so viele Käsesorten zu Nudeln verwenden. Mein Lieblingskäse ist definitiv Gouda - einfach herrlich, wenn man geschmolzenen Käse zu Tortellini & Co verwendet.

ich mag sehr gerne würzigen, kräftigen bergkäse und dann machen wir damit gerne käsespätze mit röstzwiebeln und grünem salat

Käse geht immer, ob warm oder kalt, in Salaten, über Pasta oder Kartoffeln, oder als nachtisch mit Trauben etc.

wir lieben käse

Mein derzeitiger Lieblingskäse ist Gorgonzola mit Mascarpone. Von Käsespätzle, -fondue, Pasta mit Käsesauce, alles Überbackene etc. wird mit dem richtigen Käse so viel leckerer.

Parmesan für Pastagerichte und zum Essen mag ich gerne leicht würzige Käsesorten. Für Salat verwende ich gerne Schafskäsewürfel, jedoch Ziegenkäse ist der einzige, den ich überhaupt nicht mag.

Käse esse ich sehr gerne und koche auch damit. Am liebsten habe ich gebackene Emmentalerwürfel auf einem Salatteller bei den warmen Gerichten und sonst einen Bergkäse auf einem guten Bauernbrot.

Ohne Käse kann ich nicht leben . Da es bei uns sehr viel Käse gibt, lieben wir auch die Abwechslung. Wobei die Standartsorten Rigatello, Emmentaler und Blauschimmelkäse nahezu immer vorhanden sind. Sehr gerne darf es aber auch Tete de Moine, Greyerzer, Bergkäse, Appenzeller, Mondseer, Limburger sein.
Überreifen Le Rustique Camembert verarbeite ich sehr gerne im Kartoffelpüree Sehr fein!

Lieblingskäse habe ich eigentlich nicht, mir schmecken österreichische, italienische, spanische, französische.....Käse gleich gut. Birne mit Blauschimmelkäse überbacken, Feta mit Kräutern abgetrieben in Yuffateig… Die Liste könnte ich beliebig verlängern.