ichkoche Forum

weinblätter, reisblätter palatschinken alles eignet sich für verschiedenste gute füllungen-ob süß oder pikant.ausprobieren. kann nicht schaden. mahlzeit

Abwechslung durch unterschiedliche Gewürze und Kräuter. Damit kann man einem Gericht mit identen Hauptzutaten einmal einen indischen Touch geben, dann wieder aus dem Vollen schöpfen im Kräutertopf der Provence oder Toskana, dann wieder mit asiatischen Saucen und Gewürzen abschmecken.

Abwechslung in den Alltagstrott bringe ich, indem ich einfach einmal etwas Neues ausprobiere. Das letzte Gefüllte/Gerollte/Gewickelte waren Chinesische Dim Sum mit Pilz-Tofu-Fülle. Sehr gut!

Ich bekomme wöchentlich eine Gemüsekiste und koche dann nach Inhalt.

Gerollt - schmeckt mir am besten die Biskuitroulade mit Marillenmarmelade!
Gefüllt - esse ich gerne Palatschinken sowohl pikant als auch süße.
Gewickelt - habe ich am liebsten die Krautrouladen.

"Wie bringen Sie am liebsten Schwung in die Küche?"
Ich überrasche meine Frau am Herd, nur mit Schürze bekleidet. Das ergibt ein pikantes Menü.

Mangoldröllchen schmecken sehr gut

meine Kids mögen am liebsten Pizzaschnecken, geht schnell und ist einfach zum essen. Oder Wraps selbst füllen - kann jeder mit was er will

ich rolle Spaghetti um eine Gabel -hmmmm!

Palatschinken kann man super mit Gemüse oder auch süß (Bananen-Nutella) füllen!