ichkoche Forum

Wir essen fast alle Käsesorten gern. Nur zu streng darf es nicht sein.
Mein liebstes Käsegericht: Käsespätzle

Ich liebe Käsespätzle mit Bergkäse und Risotto mit Parmesan

Parmesan - Käsespätzle

Ich mag lieber Hartkäse wie Emmentaler, aber in einer abwechslungsreichen Käseplatte darf auch ein Weichkäse dabei sein!

Wir lieben den Allrounder Parmesan. Der schmeckt auch meinem Sohn der noch nicht der große Käsefan ist. Egal ob zum Antipasti oder zur Pasta er ist immer gerne gesehen bei uns.

Gebackener Käse mit Preiselbeersauce!

mein Lieblingskäse: Gouda

Käse-Lieblingsgericht: vegetarische Lasagne

Unsere Lieblingssorten sind Gouda, Bergbaron, Blauschimmelkäse und Camembert. Ich esse auch sehr gerne panierten Käse mit Preiselbeeren .

Käsetoast mit Gorgonzola! - Mjam

Bei den Hartkäsen lieben wir besonders gut gereiften Vorarlberger Bergkäse und Gouda mit Kreuzkümmelsamen (haben wir in einem Hollandurlaub entdeckt, ist bei uns leider schwer zu bekommen). Bei den Weichkäsen bevorzugen wir Camembert, der lässt sich so wunderbar mit Walnüssen oder unserer selbstgemachte Dirndlsauce kombinieren!