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Grillen oder Salat - beides mag ich sehr gerne.
Aber mehrmals die Woche verliert sowohl Gegrilltes als auch Salat etwas an Charme. Die richtige Mischung macht’s.

Zum Grillen , dies aber vielleicht 2-3x im Jahr,gehört bei uns Fleisch, dazu Salate und Dips, Tzatziki, Kräuterbutter, Baguettebrot..Grillsaucen
Dazu gegrillt werden oft Backkartoffeln..Gemüse wie Tomaten/Paprika, Zucchini, Maiskolben

Jetzt im Sommer gibt es aber mindesten 3-4 Salat pro Woche mit Zutaten aus dem Garten..Fisolen, Tomaten, Paprika, Gurke
dazu Salat, Radieschen, Kräuter , gerne mit Schafskäse, Ei , Oliven aufgepeppt..nach dem langen Winter einfach herrlich

Grillagen nicht immer, aber immer Salat, in den verschiedensten Varianten. Und wenn Gegrilltes auf den Tisch kommt, dann aber unbedingt mit Salat.

BBQ und Gegrilltes wie Pulled Pork, Rippchen, Steak, Hühnerteile und Fisch wie Lachs, Saibling oder Dorade. Natürlich MIT Salat!

Beides mag ich sehr, darum sag ich, bitte her. Egal ob Fleisch oder Salat, wir lieben beides sehr gerne. Salat und Gebäck gehören einfach zum gegrillten dazu. Sonst ist es so eintönig und salat frischer das Essen gleich etwas auf.

Das eine schließt das andere nicht aus. Für mich gehört es zusammen.

leckeren Salat ziehe ich jedem Grillfleisch vor

Ich mag sehr gerne grillen, aber Salate gehören bei mir dazu. Gemischter, Tomaten, Gurken, Kartoffelsalat.

Grillen und frischer Salat ist eine ständige Kombination!

Neuerdings wird bei uns sehr gerne Kartoffelsalat ohne Mayonaise gegessen!

Gerade die Kombination von heiß Gegrilltem mit frischem knackigen Salat macht ein Sommeressen perfekt!!
Sehr lecker schmeckt es auch, wenn man nicht nur Fleisch, sondern auf frisches Gemüse oder Obst (wie Bananen oder Pfirsiche) grillt