ichkoche Forum

Ich mag Risotto Milanese mit Parmesan, Weißwein und Safranfäden und dazu gebratene Shrimps und Spargel.
Gerade jetzt im Sommer mag ich auch Fisch aus dem Ofen mit Oliven, Tomaten und Kartoffeln gebraten.
Die italienische Küche hat so einige Schätze zu bieten und vor allem die Dolci mag ich in allen möglichen Varianten.

Pizza mit Rucola, Pasta mit Tomatensauce oder Gnocchi

Spaghetti mit Garnelen

Pizza und Pasta
wenn ich könnte: 3x am Tag und 7 Tage die Woche...

Maccheroni alla Napoletana

Lasagne, Pizza, Pesce

esse Alles außer Frutti de mare.

immer wieder: Malefattis

Agnello alla romana und dazu Fagiolini trifolati ODER Osso bucco UND Tiramisu