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Tonkabohne
Verfasst: Mo Jun 18, 2018 11:41 am
von Huma
In einem Rezept ist bei den Zutaten "etwas Tonkabohne" gestanden. Von dieser Bohne habe ich noch nie was gehört. Mich würde interessieren, welche Geschmacksrichtung diese hat und ist sie zum Reiben bzw. Mahlen ähnlich der Kaffeebohnen oder Muskatnuss?
Re: Tonkabohne
Verfasst: Mo Jun 18, 2018 11:45 am
von NewAmsterdamer
Hallo Huma,
Davon habe ich noch nie gehört.
Im Internet habe ich das gefunden:
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Liebe Grüße
NewAmsterdamer
Re: Tonkabohne
Verfasst: Di Jun 19, 2018 5:09 am
von Huma
NewAmsterdamer vielen Dank für den Hinweis.
Re: Tonkabohne
Verfasst: Do Jun 21, 2018 12:00 pm
von Hans D.