Nüsse von der Schale befreien

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Moderator: Ulrike M.

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Foodscout
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Nüsse von der Schale befreien

Beitrag von Foodscout - Mo Feb 12, 2018 3:40 pm

Hat jemand einen einfachen Trick für mich, wie man die lästige Schale von den Nüssen runterbekommt?

Wuppie
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Re: Nüsse von der Schale befreien

Beitrag von Wuppie - Di Feb 13, 2018 7:29 am

Von welchen Nüssen? Walnüsse und Haselnüsse einfach mit einem Nussknacker bearbeiten, einlegen und zusammendrücken-geht doch einfach
Macadamianüsse allerdings benötigen einen Schraubstock--aber diese <Nüsse bekommt man ja eigentlich nur ausgelöst. Ich habe eine so kleine Kugel aus Australien da, mit der wird immer nur gespielt

evagall
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Re: Nüsse von der Schale befreien

Beitrag von evagall - Di Sep 04, 2018 5:53 am

Oder meinst du die feine Schale bei Haselnüssen? Die mußt du nur im Backrohr oder einer Pfanne ohne Fett anrösten, dann auf ein Geschirrtuch leeren und damit fest abreiben.

NewAmsterdamer
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Re: Nüsse von der Schale befreien

Beitrag von NewAmsterdamer - Di Sep 04, 2018 8:06 am

evagall hat geschrieben:
Di Sep 04, 2018 5:53 am
Oder meinst du die feine Schale bei Haselnüssen? Die mußt du nur im Backrohr oder einer Pfanne ohne Fett anrösten, dann auf ein Geschirrtuch leeren und damit fest abreiben.
Hallo!
Das ist ein wirklich guter Tipp!
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
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habibti
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Re: Nüsse von der Schale befreien

Beitrag von habibti - Di Sep 04, 2018 8:41 am

Mandeln kurz in kochendes Wasser geben, Wasser wegschütten und die Mandeln aus der Schale drücken

evagall
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Re: Nüsse von der Schale befreien

Beitrag von evagall - Di Sep 04, 2018 5:37 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Di Sep 04, 2018 8:06 am
evagall hat geschrieben:
Di Sep 04, 2018 5:53 am
Oder meinst du die feine Schale bei Haselnüssen? Die mußt du nur im Backrohr oder einer Pfanne ohne Fett anrösten, dann auf ein Geschirrtuch leeren und damit fest abreiben.
Hallo!
Das ist ein wirklich guter Tipp!
Liebe Grüße
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ich hab dafür ein altes, ziemlich rauhes Küchenhandtuch

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