ichkoche Forum

Die Marillenknödel meiner Oma waren aus Brandteig und kommen auch bei mir noch nach diesem Rezept auf den Tisch.
Zwetschkenknödel nur mit Erdäpfelteig und zu Topfenknödel gibts Zwetschkenröster, eingekochten Holler oder Apfelkompott.

{Off Topic}
Ich dachte ich seh und vor allem schmecke nicht richtig, als es bei meiner Schwiegermutter in Oberösterreich Topfenknödel zu Sauerkraut und Geselchten gab. Diese Rezeptkombination habe ich meinem Schatz aber sehr schnell abgewöhnt!

inzwischen bin ich von meinen Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig --
auf Topfenteig um gestiegen ----

habe sie heute gemacht und sie schmecken uns viiiiel besser----

Am Liebsten sind uns Marillenknödel aus Topfenteig mit Butterbröseln und Zucker, Zwetschkenknödel mache ich gerne aus Erdäpfelteig, aber auch Brandteigknödel schmecken sehr gut.

Mein Favorit sind Marillenknödel mit Topfenteig! Wir haben einen großen Obstgarten und ich friere die schönen Marillen ein. Bei uns gibt ist jeder Montag Marillenknödeltag!

meine lieblinge sind zwetschgenknödel. die mache ich allerdings mit kartoffelteig und natürlich gehören butterbrösel dazu.

am allerliebsten sind mir marillenknödel in topfenteig mit honigbutterbröseln

Marillenknödel definitiv.

Zwetschkenknödel mit viel Mohn

Aus Topfenteig mit Bröseln und Staubzucker!

Nugget knodel