ichkoche Forum

Hallo!

Ich hab die einmal probiert. Haben mich jetzt nicht so vom Hocker gehaut. Evt. hab ich sie aber auch nicht richtig zubereitet. Kennt ihr sie und verwendet ihr sie manchmal?

LG
maestro9

ich kenn sie auch nur vom hörensagen und hab sie bis jetzt weder zubereitet noch gegessen.

Ich kenne sie nur von einem türkischen Lokal, habe sie aber noch nie selbst gemacht

Ich kenne sie und gegessen habe ich sie auch schon und geschmeckt hat es mir auch, nur selber zubereitet habe ich sie noch nie.

IngeSkocht hat geschrieben: ↑

So Okt 07, 2018 12:23 pm

Ich kenne sie und gegessen habe ich sie auch schon und geschmeckt hat es mir auch, nur selber zubereitet habe ich sie noch nie.

wie schmecken die und vor allem wie machst du sie, bzw. wo ißt du sie dazu

Liebe, wie immer ziemlich neugierige Grüße

Eva

evagall hat geschrieben: ↑

So Okt 07, 2018 1:14 pm

IngeSkocht hat geschrieben: ↑

So Okt 07, 2018 12:23 pm

Ich kenne sie und gegessen habe ich sie auch schon und geschmeckt hat es mir auch, nur selber zubereitet habe ich sie noch nie.

wie schmecken die und vor allem wie machst du sie, bzw. wo ißt du sie dazu

Liebe, wie immer ziemlich neugierige Grüße

Eva

Gemacht habe ich sie ja noch nie gegessen habe ich sie mit Tomaten Zwiebeln und Olivenöl zu gegrillten Fleisch.
Man muss nur aufpassen das sie nicht schleimig werden. ....ist mir gesagt worden und sie dürfen auch nicht aufspringen
Man müsste Ms Google fragen
LG Inge

IngeSkocht hat geschrieben: ↑

So Okt 07, 2018 2:37 pm

evagall hat geschrieben: ↑

So Okt 07, 2018 1:14 pm

IngeSkocht hat geschrieben: ↑

So Okt 07, 2018 12:23 pm

Ich kenne sie und gegessen habe ich sie auch schon und geschmeckt hat es mir auch, nur selber zubereitet habe ich sie noch nie.

wie schmecken die und vor allem wie machst du sie, bzw. wo ißt du sie dazu

Liebe, wie immer ziemlich neugierige Grüße

Eva

Gemacht habe ich sie ja noch nie gegessen habe ich sie mit Tomaten Zwiebeln und Olivenöl zu gegrillten Fleisch.
Man muss nur aufpassen das sie nicht schleimig werden. ....ist mir gesagt worden und sie dürfen auch nicht aufspringen
Man müsste Ms Google fragen
LG Inge

danke für die Antwort, nachdem ich die noch nie in roher Form gesehen habe, werde ich vermutlich eh nie in die Verlegenheit kommen, darauf zu achten, dass ich sie fachgerecht zubereite In Kombination mit Zwiebeln und Olivenöl kommt vermutlich gar kein besonders starker Eigengeschmack mehr durch.

Ich schätze die Resonanz, aber ich bezweifle, dass ich jemals die Peinlichkeit auf mich nehmen werde, sicherzustellen, dass ich sie richtig zubereite, weil ich sie noch nie in roher Form gesehen habe. In Kombination mit Zwiebeln und Olivenöl kommt wahrscheinlich nicht viel Eigengeschmack zur Geltung.
[Unerlaubter Spam gelöscht und User gesperrt - Ulrike M./Moderatorin]

Ich habe sie in einem türkischen Lokal gegessen und war nicht zu 100 % überzeugt. Dann habe ich ein Rezept mit Zwiebeln sowie Olivenöl gefunden und dieses lag mir mehr. Aber das ist einfach eine Geschmackssache…

Hallo, ich schneide den oberen teil ab, wasche sie gründlich mit kalten Wasser ab, damit ich die Bitterstoffe weg habe, gut abtrocknen, mit etwas fett in der Pfanne anbraten und nach belieben würzen, ich nehme meisten italienische Kräuter, schmeckt uns so immer wieder. Hoffe ich konnte weiterhelfen.