Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

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drea_my
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von drea_my - So Jul 22, 2018 11:43 am

Super, wegen dem Rezept!

Ja, vermutlich werd ich ums Einfrieren nicht drum herum kommen. :)

oma62
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von oma62 - So Jul 22, 2018 1:38 pm

Da es heute einen Überraschungsbesuch gab :twisted: habe ich ein altes Rezept von meiner Oma :D ausgegraben.
Da wird ganz einfach 500 g Mehl, 1 Vanillezucker, 1 Backpulver, 100 g Rosinen, 500 ml Milchm 100 g. Zucker und eine Prise Salz zusammengerührt, in eine gefettete Kastenform mit 30 cm gegeben und ca. bei 175 Grad eine knappe Stunde gebacken.
Nach ca. 10 Min. Backzeit einen 1 cm, tiefen Schnitt der Länge nach machen.
Ist eher ein süßes Brot als ein Kuchen, also dünn mit Butter bestreichen.
LG Bianca

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mo Jul 23, 2018 7:44 am

Hallo
Ich mache heute einen Heidelbeerkuchen backen

Sonjakochtgerne
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Di Jul 24, 2018 4:15 pm

Heute habe ich einen Ölquarkteig gemacht mit viiiel Zwetschgen drauf ---
und noch viel mehr Streusel ---
wie ihn mein Mann am liebsten mag ---- ;) :)
Beste Grüße Sonja

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Mi Jul 25, 2018 12:02 pm

Habe soeben ein Rezept von einem Zucchini-Nuss-Gugelhupf entdeckt, welches ich probieren möchte. Da die Nüsse noch in der Schale sind, werde ich mich gleich dran machen, diese auszulösen.
Folgendes Rezept wird probiert:
https://www.ichkoche.at/walnuss-zucchin ... 004?page=1
LG HUMA

omamax
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von omamax - Mi Jul 25, 2018 2:17 pm

Ich hab heute den mal probiert https://www.ichkoche.at/joghurt-torte-rezept-44

Super geworden! :P

minze
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von minze - Mi Jul 25, 2018 9:07 pm

Heute habe ich einen Apfelkuchen gebacken.

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Fr Jul 27, 2018 9:07 am

Nachdem der Walnuss-Zucchinigugelhupt bereits gegessen ist - übrigens das Rezept ist gut gelungen und schmeckt auch angenehm saftig - werde ich die Ribiselmuffins probieren, denn ich habe noch jede Menge reifer Ribisel im Garten.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Jul 28, 2018 3:24 pm

Hallo
Habe gerade einen Marillenkuchen gebacken mit Mandeln

annaf2016
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von annaf2016 - Sa Jul 28, 2018 5:34 pm

Hallo !
Heute habe ich gebacken Zwetschkenkuchen
https://www.ichkoche.at/zwetschkenkuchen-rezept-12109
LG Anna

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