ichkoche Forum

Zwetschkenkuchen

Sachertorte. Aber wenn kein Kaffe oder allzuviel Schlag drin ist, geht ALLES!!

Die liebste klassische Mehlspeise ist für mich die Dobostorte, fehlt bei uns bei keiner Feier

Käse- bzw Topfentorte und Apfelstrudel, jederzeit gerne

Am besten ist der Gleichgewichtskuchen - egal in welcher Form, ob als Gugelhupf, Kasten oder Ring - IMMER ein Highlight

lydia3 hat geschrieben: ↑

Di Okt 30, 2018 7:36 am

Die liebste klassische Mehlspeise ist für mich die Dobostorte, fehlt bei uns bei keiner Feier

Das ist wirklich eine ganz besondere Torte, ich hab vor dem Karamell immer einen Heidenrespekt und mache sie daher nur zu ganz besonderen Anlässen.

Sachertorte, Apfelstrudel, Topfenstrudel mit Vanillesoße,... Ich kann mich nicht entscheiden

Hallo,

da ich ein "Mehlspeistiger" bin, kann ich mich da gar nicht entscheiden. Das richtet sich meist nach der Jahreszeit oder anderen Situationen bzw. wonach ich/wir gerade Lust habe/n.

Im Fasching sind Faschingskrapfen ein Muss, im Sommer sämtliche Obsttorten und -kuchen, im Herbst liebe ich Apfel- und Zwetschkenkuchen in jeglicher Form, ganz besonders meinen Apfelschlankel, zum Geburtstag meiner Tochter gibt es immer Spagatkrapfen (die lieben wir beide, werden aber wegen des doch relativ großen Zeitaufwandes dafür meist nur einmal im Jahr gebacken), und zwischendurch gibt es immer wieder mal eine Biskuitroulade (geht immer!), einen Germ- oder Nussguglhupf, eine Topfentorte, oder eine Linzertorte - das sind bei uns alles "Klassiker". Und zu Weihnachten dürfen natürlich unsere klassischen Weihnachtskekse nicht fehlen!

LG, Erika

Passend zum heutigen TAg: Ich mag (Allerheiligen)striezel sehr gerne!

"Ausgezogener" Apfelstrudel mit Schlagobers und etwas Apfelmus serviert. Dazu guten Kaffee.

Salzburger Nockerl zählen aber auch dazu. Übrigens ein Rezept von "ichkoche.at".
Bislang sind sie mir immer gelungen.