ichkoche Forum

Habt ihr die schon mal gemacht bzw. probiert? Sie sehen zwar schön aus aber zum Reinbeissen regen sie mich eigentlich überhaupt nicht an. Ich kann mit solchen qietsch bunten Sachen, die man eigentlich essen soll aber generell nichts anfangen, weil es mir zu künstlich aussieht.

Wie ist das bei euch?

https://www.ichkoche.at/macarons/

Die sehen ja schon hübsch aus aber nicht gerade zum essen, oder?!

Hallo,

Mich verleiten diese quietschbunten Sachen auch nicht zum Anbeißen. Zum einen mag ich nicht unbedingt künstlich gefärbtes Zeug, zum anderen stellen sich bei mir immer die Haare auf und ich bekomme gaaaaanz lange Zähne, wenn ich in solch Eiweißmassen hineinbeiße.

Ich hab da andere Favoriten...

Beste Grüße,
Uli

ich hab sie einmal versucht, sie sind aber leider nicht so geworden, wie ich wollte. Sie sind nicht so schön aufgegangen wie auf dem Rezeptfoto. Mir schmecken sie, aber ich gehöre auch zu den hardcore Naschkatzen, ich esse auch den Rollfondant der nach dem Eindecken von Torten über bleibt

Hallo
Habe mir jetzt den link von Manfred angesehen und zur mir gesagt " kaufe sie" zum Geburtstag meines Enkel er wünscht sie sich. .....

Die Arbeit tu ich mir nicht an und zum Schluss werden sie auch nicht so schön. .....
Ich muss sie nicht haben ,aber jeder hat halt einen anderen Geschmack, so soll es auch sein. .
LG Inge

Hallo,
die bunten künstlichen Farben haben mich auch nie angesprochen, aber Schokoladen Macarons habe ich schon einmal gebacken. Statt Farbe wird für den Teig Kakaopulver verwendet und für die Creme Zartbitterschokolade. Die Macarons waren zwar aufwändig, sind aber auch sehr gut angekommen.

Ich habe mich jetzt schon mehrmals an Macarons versucht. Bislang ist das leider nie etwas geworden.

Wenn man die Macerons nicht bunt mag, dann kann man sie auch mit Schokolade, Nüssen oder Kokos machen

Hmm, aber gerade die bunten kommen gut an

Ich persönlich habe sie noch nie gemacht und werde sie auch nie machen, denn der Aufwand ist es mir nicht wert und dann werden sie vielleicht auch nicht so schön.

Meine Enkel lieben sie ,wir nicht. .... darum lassen wir sie von einem Konditor machen mit Birkenzucker

LG Inge

Ich hab mich da auch einmal versucht aber leider sind sie überhaupt nichts geworden. Schade!