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Schwedenbomben selber machen
Verfasst: Di Jan 23, 2018 1:19 pm
von Steffi_kocht
Hat das hier schon mal jemand ausprobiert?
Re: Schwedenbomben selber machen
Verfasst: Mo Jan 29, 2018 4:26 pm
von 200x
ja, ich habe es schon mal probiert und zwar mit diesem rezept :
https://www.ichkoche.at/selbstgemachte- ... ept-148375
die füllung ist einfach herzustellen und schmeckt recht gut;
als boden einfach aus den großen fertigwaffeln (zb von manner) mit einem keksausstecher kleine böden ausstechen;
trickreich ist die schokoladeglasur (hier muss man eindeutig eine flüssigere variante als sonst bei torten oder kuchen anwenden);
wieviele stück man aus der angegebenen rezeptmasse herstellen kann, habe ich beim rezept als kommentar vermerkt;
viel spaß beim ausprobieren!
Re: Schwedenbomben selber machen
Verfasst: Di Aug 21, 2018 11:55 am
von evagall
200x hat geschrieben: ↑Mo Jan 29, 2018 4:26 pm
ja, ich habe es schon mal probiert und zwar mit diesem rezept :
https://www.ichkoche.at/selbstgemachte- ... ept-148375
die füllung ist einfach herzustellen und schmeckt recht gut;
als boden einfach aus den großen fertigwaffeln (zb von manner) mit einem keksausstecher kleine böden ausstechen;
trickreich ist die schokoladeglasur (hier muss man eindeutig eine flüssigere variante als sonst bei torten oder kuchen anwenden);
wieviele stück man aus der angegebenen rezeptmasse herstellen kann, habe ich beim rezept als kommentar vermerkt;
viel spaß beim ausprobieren!
Ich hab das Rezept auch schon einmal ausprobiert, ist zwar eine Patzerei, schmeckt aber wirklich gut, darum bin ich überzeugt, die auf dem Foto sind eindeutig gekaufte.
Re: Schwedenbomben selber machen
Verfasst: Di Aug 21, 2018 11:57 am
von evagall
Ach ja, das hab ich noch vergessen, ich hab unter die Hälfte der Schaummasse etwas Kakao gerührt und die beiden abwechselnd in den Spritzbeutel gefüllt, damit hab ich dann diese Marmorierung wie in den gekauften hinbekommen