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Was ist denn bitte Monkeybread und warum heißt das so? Hat das irgendwas mit Affen zutun?

War für mich auch neu, habe Link dazu gefunden mit Erklärung und Rezept:

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Versuch es einmal bei Chefkoch de (Affenbrot) Monkey Bread

Hendl86 hat geschrieben: ↑

Mo Feb 05, 2018 12:39 pm

Was ist denn bitte Monkeybread und warum heißt das so? Hat das irgendwas mit Affen zutun?

Hallo Hendl86, Monkey Bread ist ein Gebäck aus Germteig, das pikant und süß zubereitet werden kann und mit den Fingern auseinander gezupft wird. Hier das passende Rezept: https://www.ichkoche.at/monkey-bread-mi ... ept-237350. Gutes Gelingen! LG, Naschkatze7 (ichkoche.at-Moderatorenteam)

Ich kenn das als Gugelhupf, der Name fällt mir grad nicht ein, war aber sicher nichts mit Affen. Falls ich wieder drüberstolpere schreib ich ihn hier tein.

hier ist das Gugelhupfrezept: https://www.ichkoche.at/gugelhupf-golde ... ept-238506

evagall hat geschrieben: ↑

Fr Sep 14, 2018 10:00 pm

Ich kenn das als Gugelhupf, der Name fällt mir grad nicht ein, war aber sicher nichts mit Affen. Falls ich wieder drüberstolpere schreib ich ihn hier tein.

Nein, das ist kein Gugelhupf!!! https://www.ichkoche.at/monkey-bread-mi ... ept-237350

maestro9 hat geschrieben: ↑

Mi Sep 19, 2018 8:29 am

evagall hat geschrieben: ↑

Fr Sep 14, 2018 10:00 pm

Ich kenn das als Gugelhupf, der Name fällt mir grad nicht ein, war aber sicher nichts mit Affen. Falls ich wieder drüberstolpere schreib ich ihn hier tein.

Nein, das ist kein Gugelhupf!!! https://www.ichkoche.at/monkey-bread-mi ... ept-237350

Das ist mir schon klar, aber man kann den Reindling ja auch in einer Rein oder in einer Guglhupfform backen.