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Obst und Gemüse dörren

Verfasst: Do Aug 09, 2018 1:23 pm
von Foodscout
Ich hab mir so einen Dörrautomaten besorgt. Pilze und Kräuter gehen darin natürlich superschnell. Obst dauert ewig und nun wollt ich fragen, ob es besser ist, wenn man Dörrzwetschken zum Beispiel im Ofen langsam trocknen lässt? Hat jemand Erfahrung damit?

Danke und LG
Hans

Re: Obst und Gemüse dörren

Verfasst: Fr Aug 24, 2018 9:34 am
von NewAmsterdamer
Hallo!

Die Garzeiten im Ofen sind auch sehr lange.
Marillen dauern zum Beispiel 10 bis 12 Stunden.
Minimal!!!!

Liebe Grüße
NewAmsterdamer

Re: Obst und Gemüse dörren

Verfasst: Fr Aug 24, 2018 12:15 pm
von Foodscout
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Fr Aug 24, 2018 9:34 am
Hallo!

Die Garzeiten im Ofen sind auch sehr lange.
Marillen dauern zum Beispiel 10 bis 12 Stunden.
Minimal!!!!

Liebe Grüße
NewAmsterdamer
danke

Re: Obst und Gemüse dörren

Verfasst: Fr Aug 24, 2018 12:37 pm
von habibti
Im Backrohr dauert es noch länger