Was kocht ihr heute....?

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NewAmsterdamer
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Do Jun 21, 2018 8:37 am

Ulrike M. hat geschrieben:
Do Jun 21, 2018 8:10 am
Hallo,

Danke! Die Paradeiser hast du also nicht geschält?

Wir machen die Fisolen (Bohnschoten sagen wir dazu) als Gulasch, das ist für mich ein Festessen.

Beste Grüße,
Uli
Nein, für diese einfache Tomatensauce schäle ich die Tomaten nicht.
Fisolengulasch ist auch sehr gut!
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

tanjajung
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von tanjajung - Do Jun 21, 2018 8:46 am

Spaghetti Carbonara. Mein Mann hat heute Geburtstag und es ist das Lieblingsgericht von ihm.

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Do Jun 21, 2018 10:23 am

Bei uns gibt es heute Mozzarella mit Tomaten und Paprika mit Kürbiskernöl dazu Schnittlauchbrot.
Bei dem heißen Wetter kann man sowieso nicht viel essen
LG Inge

Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Do Jun 21, 2018 12:21 pm

heute gab es eine groooooße Schüssel Salat---mit Radieschen-- Tomaten -und Biokresse---
dazu gab es Scheiben vom Schweinebauch --bei und auch --Studentenschnitzel genannt---

schön paniert ----und in der Pfanne gebraten---

und als Nachtisch habe ich Eis selbst gemacht
aus Erdbeeren --Himbeeren --Johannisbeeren --Joghurt und Staubzucker dazu ---fertig--
mir hat es super geschmeckt aber meinem Mann war es zu sauer ----
ja er ist eben mal ein Süßer ;) ;)

beste Grüße Sonja
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oma62
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von oma62 - Do Jun 21, 2018 7:36 pm

Bei uns gab es heute Schweineschnitzel paniert, Kartoffelsalat und eine große Schüssel mit grünem Salat.

LG Bianca

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von oma62 - Fr Jun 22, 2018 6:51 am

Heute habe ich Reissalat mit Thunfisch und mein Mann bekommt einen Wurstsalat. LG Bianca

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Jun 22, 2018 7:26 am

Hallo
Da heute Enkelkinder Tag ist, gibt es Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Fr Jun 22, 2018 7:35 am

Auf speziellen Wunsch meines Vaters und weil es überhaupt gut ist und Saison hat: Marillenknödel!

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Fr Jun 22, 2018 7:36 am

Wir essen heute:
Hühnerfilet, gefüllt mit Pesto in einer Blätterteighülle im Ofen gegart.
Karotten
Kartoffeln
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Bertholt Brecht

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Fr Jun 22, 2018 10:11 am

für mich gibt es heute als Vorspeise eine große Zucchiniblüte ---
(mehr waren heute leider nicht an der Pflanze --)
ein Genuss --ich mag die so gerne ---

dann habe ich nach einem ungarischen Rezept ---Langos---gemacht--

dazu gibt es Schmand und Knofi ---Salz--
ich mag meine lieber mit Marmelade--- ;) :)

und sie haben so gut geschmeckt --die muß ich wirklich mal wieder öfter machen ---
denn es geht ja ruck zuck und man kann den Teig ja gut vorbereiten ---
habe noch die Hälfte der Menge eingefroren an Teig --

das Rezept habe ich von einer ungarischen Freundin --
-da habe ich auch bei ihr in der Küche meinen ersten Langosversuch gestartet---
--und unter Anleitung sind sie auch gut geworden --- :lol: ;)
Beste Grüße Sonja

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