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Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Di Jun 09, 2020 12:38 pm
von evagall
Ulrike M. hat geschrieben:
Di Jun 09, 2020 12:16 pm
Ja, Eva, das war ein Topfenteig. Es war gut, allerdings war diese Kirschensorte - auch im kalten Zustand - nicht extrem aromatisch. Das Aroma hat dann im Knödel dann ein wenig gefehlt. Ich werde es wohl mit anderen Kirschen noch einmal probieren. Ich hab die Kirschen entsteint und drei in einen Knödel gepackt.

Beste Grüße,
Uli
Wenn ich welche mache, dann nehme ich am liebsten Weichseln, das ist dann eine richtig schöne Kindheitserinnerung, allerdings damals mit Erdäpfelteig.

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Di Jun 09, 2020 3:36 pm
von IngeSkocht
Hmm, ich würde die Kirschenknödel auch mit Kartoffelteig machen 🍒🍒🍒🍒😉

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Mi Jun 10, 2020 9:10 am
von Wuppie
Röstkartoffel mit gebratener Blutwurst und Salat

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Mi Jun 10, 2020 12:28 pm
von IngeSkocht
Reste der Woche, was der Kühlschrank so hergibt

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Mi Jun 10, 2020 12:57 pm
von grube1
ich habe heute Thunfischspaghetti mit frischem grünen Salat gemacht...als Dessert gabs Vanillepudding

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Mi Jun 10, 2020 4:38 pm
von ErikaB2018
Heute zu Mittag gab es eine Grießnockerlsuppe und danach Krautfleckerl mit selbst gemachten Fleckerln.
LG, Erika

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Mi Jun 10, 2020 9:07 pm
von Merl
IngeSkocht hat geschrieben:
Di Jun 09, 2020 8:09 am
Merl hat geschrieben:
Mo Jun 08, 2020 7:09 pm
Heute -- zum Wochenauftakt: Wirsing-Paprika-Curry!
Hallo Merl
Wirsing-Paprika -Curry. .... wie darf man sich das vorstellen 😕

LG Inge
Paprika in Würfelform. Wirsing in Streifen. Würfelige Zwiebel & Knoblauch anbraten, Paprika & Wirsing zugeben & etwas dünsten. Mit Kokosmilch ablöschen & noch etwas Gemüsebrühe hinzufügen. Garen lassen & mit Ingwer, Koriander, Curry, etwas Zitronensaft sowie Pfeffer & Salz abschmecken. :D

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Mi Jun 10, 2020 9:16 pm
von Merl
Gestern & heute:
Dienstag gab es "Kalte Küche" -- Leckere Stullen.
Am heutigen Mittwoch gab es was aus der Pfanne: Zucchinipfanne mit Kichererbsen!

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Do Jun 11, 2020 6:29 am
von Huma
Heute gibt's einen gemischten Salat mit gegrilltem Hühner Streifen.

Re: Was kocht ihr heute....?

Verfasst: Do Jun 11, 2020 6:31 am
von IngeSkocht
Merl hat geschrieben:
Mi Jun 10, 2020 9:07 pm
IngeSkocht hat geschrieben:
Di Jun 09, 2020 8:09 am
Merl hat geschrieben:
Mo Jun 08, 2020 7:09 pm
Heute -- zum Wochenauftakt: Wirsing-Paprika-Curry!
Hallo Merl
Wirsing-Paprika -Curry. .... wie darf man sich das vorstellen 😕

LG Inge
Paprika in Würfelform. Wirsing in Streifen. Würfelige Zwiebel & Knoblauch anbraten, Paprika & Wirsing zugeben & etwas dünsten. Mit Kokosmilch ablöschen & noch etwas Gemüsebrühe hinzufügen. Garen lassen & mit Ingwer, Koriander, Curry, etwas Zitronensaft sowie Pfeffer & Salz abschmecken. :D
Hallo Merl
Danke für das Rezept, hört sich gut an, werde ich ausprobieren
LG Inge