ichkoche Forum

Hallo,

Eva, Erdäpfelgulasch gibt es bei uns auch zu anderen Jahreszeiten. Gern essen wir das auch im Wohnmobil, weil es ein 1-Topf-Gericht ist und relativ flott geht. Da wir heuer überhaupt nicht weg waren, kamen diese einfachen Gerichte einfach zu kurz.

Heute gab es ganz vegetarische Krautfleckerl.

Schönen Samstag,
Uli

Hallöchen,

heute möchte ich mal wieder berichten was heute so zum Essen gab. Wir haben heute Lachs, Spinat und Kartoffeln mit Spiegeleier gekocht. Wir geben den Spinat mit dem Lachs in eine Auflaufform und geben ihn in den Ofen, so schmeckt er uns am besten. Bei mir muss auch immer ein Schuss Zitronensaft auf den Lachs drauf.

Liebe Grüße und einen schönen Abend noch,

Nina

Wir bekommen heute, Gemüsesuppe und Palatschinken mit Kürbismarmelade

Schönen ersten Advent /Sonntag
LG Inge

bei uns gab es heute Stallhase--Rücken--
Kartoffelnödel und Salat---

Mo, 30. Nov Grieß-Quark-Auflauf mit bunten Beeren
Di, 01. Dez gefüllte Paprikaschote mit Kartoffeln
Mi, 02. Dez Knödelroulade mit Pilzfüllung, Rahmsoße Feldsalat
Do, 03. Dez gebratene Forelle mit karamellisierten Möhren, Pellkartoffeln und Kräuterbutter
Fr, 04. Dez Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensoße Chicorée-Orangen-Salat
Sa, 05. Dez Erbsencremesuppe mit saurer Sahne
So, 06. Dez Schnitzel mit Champignonsauce "Retro-Gemüse" und gebackenen Kartoffeln 

Wir bekommen heute Faschierten -Braten mit Kartoffelpüree und Jägersalat

Einen schönen Montag
LG Inge

da ich noch Weißkraut übrig hatte gab es heute seit langem wieder einmal
---Dämpfkraut--oder wie ihr sagt --Bayr. Kraut---
ich mache es so wie meine Mama immer früher ----
ich koche "Leiterle" mit
-dann noch Kartoffelstücke und viel Paprikapulver---


als Nachtisch Pudding mit frischen Clementinen---

Rindsuppe mit Backerbsen und von gestern haben wir noch Faschiertenbraten und dazu mache ich ein paar Kartoffeln

Schönen Tag euch
LG Inge

gefüllte Paprika geschmort im Rohr einmal mit und einmal ohne Käse überbacken---
dazu Nudeln--

Bei uns gab es heute Buchteln (gefüllt mit Marillenmarmelade), dazu Vanillesauce.

Schönen Tag,
Uli