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Ich rate jedem sich einen kleinen Sprossen Vorrat anzulegen! Die lassen sich nicht nur in Windeseile und im Handumdrehen ziehen, die sind auch unglaublich gesund und schmecken und peppen so manches Brot oder Gericht nochmal auf.

Ganz wichtig auch, wenn man sie wäscht, das Wasser davon unbedingt aufheben und zum Pflanzen gießen verwenden. In dem Wasser sind nicht nur die Antinährstoffe, sondern auch reichlich andere tolle Dinge, die eure Pflanzen zum Sprießen bringen

Es gibt mittlerweile so ganze Sprossen Sets bei DM und Co. Man kann sie aber auch einfach so in einem alten Weck- oder Marmeladeglas ziehen.