Was backt ihr heute?

[Speedy99]

Topfenstrudel und Apfelstrudel.

Mmm so ein Topfenstrudel wäre auch nicht schlecht.
Gibt's du Rosinen dazu oder Früchte
LG Inge

Diesmal hab ich Rosinen dazugegeben, voriges Monat hatte ich noch Zwetschken und am allerliebsten ist mir die Version mit Weichseln.

Gibst du nur Früchte in die Topfenmasse oder auch ein Bindemittel (z.B. Brösel)?

[habibti]

Schoko-Bananenkuchen

[NewAmsterdamer]

ich backe einen Birnenkuchen.

[evagall]

Mmm so ein Topfenstrudel wäre auch nicht schlecht.
Gibt's du Rosinen dazu oder Früchte
LG Inge

Diesmal hab ich Rosinen dazugegeben, voriges Monat hatte ich noch Zwetschken und am allerliebsten ist mir die Version mit Weichseln.

Gibst du nur Früchte in die Topfenmasse oder auch ein Bindemittel (z.B. Brösel)?

Nur Früchte, ich verwende aber prinzipiell nur Bröseltopfen, der ist kompakter als die cremige Version.

[IngeSkocht]

Ich habe gestern abend Ulis Ananas Torte gemacht
LG Inge

[Ulrike M.]

Hallo,

Inge, bin neugierig, wie sie euch schmeckt. Das ist ein altes Rezept, das hatte ich als Kind schon als Geburtstagstorte. (Ich bin Baujahr 1956.)

Beste Grüße,
Uli

[habibti]

Blätterteigtaschen

[Huma]

Habe soeben ein Rezept von einem schnellen Apfelkuchen entdeckt , welchen ich heute probieren möchte:
https://www.ichkoche.at/apfelkuchen-auf ... 295?page=1

[IngeSkocht]

Hallo,

Inge, bin neugierig, wie sie euch schmeckt. Das ist ein altes Rezept, das hatte ich als Kind schon als Geburtstagstorte. (Ich bin Baujahr 1956.)

Beste Grüße,
Uli

Hallo Uli
Die Torte war super gut, es ist kein Stück übrig geblieben unsere Freunde waren begeistert.
Ich habe schon den Auftrag bekommen sie wieder zu machen.
Danke nochmal für das Rezept
LG Inge

[ErikaB2018]

Hallo,
wie immer Samstags, hab ich auch diesen Samstag gebacken. Es gab diesmal einen Apfelschlankel nach einem uralten Rezept meiner Mutter. Ist, wie immer, gut gelungen.
LG, Erika